武都洋芋餅

洋芋餅外酥里嫩,清香可口戴差。把洋芋泥优床,肉末愈污,蔥放入大碗內(nèi)所禀。放入少許的鹽量九,蘑菇精居鸳,胡椒粉镇评,五香粉。手上套入手套沿順時(shí)針的方向攪拌勻苦爸。雞蛋調(diào)勻備用拼肥。餅?zāi)蟪砷L(zhǎng)方條狀放入雞蛋液中沾勻蛋液。沾勻蛋液的洋芋餅放入面包糠中沾勻瑟扁。取鍋放入油少量境仁,大火燒8分熱毕察,在轉(zhuǎn)小火放入洋芋餅煎炸。炸至金黃色即可阿切。放入少許蔥花裝飾库绩。