徐州饣它 湯

徐州饣它湯和山東米參湯雖然同名卻不同字抗斤，做法和味道也不太一樣婚廷。這邊的饣它湯輔料很豐富，雞絲和麥仁是不可缺少的特姐，濃稠度有點像辣湯响驴，應(yīng)該是骨頭湯熬制的维苔，很香佃贞。

馬市街的饣它湯名氣最響潦春，每次去總要排隊，當然不會如上海那種蜿蜒的樣子蛀颓，可也要一碗碗的等著乡纸，有些人拿了雞蛋來沖，味道也不錯艘尊。主食一般是包子坪秒，油條類，這邊的八股油條很有特色罚考，不大煞嫩，卻很寬，因為是8股笼踩，外形有些餅狀了逗爹，吃起來卻還是根根分明的，現(xiàn)做的嚎于，非常喜歡古老的木頭桌椅掘而，油光四濺，以前湯于购、包子要分別排隊袍睡，不太方便，不知道現(xiàn)在什么狀態(tài)肋僧。有些懷念斑胜，很久沒有辣湯配油條，饣它湯配煎包了嫌吠。