吉林鹿茸

鹿茸為東北三寶之一烈瑰，主要有產(chǎn)于大興安嶺的馬鹿茸和產(chǎn)于長白山的梅花鹿茸。鹿茸是沒有骨化的公鹿角。鹿角每年生長一次窥窜，個別的鹿生有二茬茸涮因，2月間脫落绝皇，4月份再長舆伺。鹿茸剛長出時又軟又嫩，角外面包著一層皮怨瑰，皮上長著茸毛示奉，里面是軟骨，布滿了毛細(xì)血管惨琼。鹿茸的生長期一般從4月份到7月份皇铝，每天可長2—4毫米，80天內(nèi)就可成茸涧馋。

鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿茸兩種嘉警，規(guī)格有二杠鋸茸、三岔鋸茸沪识、二杠砍頭茸、三岔砍頭茸等娱局。鹿茸的藥用價值很高彰亥，可生精補髓，養(yǎng)血益陽衰齐，強筋健骨任斋，治療身體虛弱、耳聾目暗等癥耻涛，對年老體弱的人是理想的穩(wěn)效補品废酷。此外，鹿角抹缕、鹿腎澈蟆、鹿胎、鹿尾卓研、鹿筋趴俘、鹿骨、鹿血奏赘、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材寥闪。可以說钮药，鹿的全身都是寶椭梁，早在李時珍的《本草綱目》里就將鹿茸列為上品。鹿皮可以制革尺果、縫衣捻奉、制鞋，鹿肉細(xì)嫩左蛙，脂肪少肘何，營養(yǎng)豐富臣镜，是較高級的食品戈弧。

吉林市有很多大大小小的鹿場，龍?zhí)渡铰箞鍪瞧渲休^大的一個。它位于吉林市東南郊龍?zhí)渡降哪下础?/p>

依山傍水百匆，水草豐富，非常適合鹿的繁殖與生長肢俄，在那里馴養(yǎng)著上千頭的梅花鹿和馬鹿晃尖。

梅花鹿身上帶有斑點，身上有形如梅狀的白色花紋非常清晰嚎论，整個鹿看上去很漂亮桐猬。

馬鹿比梅花鹿更高大些，馬鹿的肩高約是1.5米刽肠，體重在250公斤左右溃肪，臀部有一個三角形的斑塊。鹿是一種善于奔跑跳躍音五，膽小易驚的動物惫撰，溫順、喜歡群居躺涝。