古往今來腻喇，民間歷史文化厚重吱型，承載于漫漫歲月。話說東西南北中，地處江西東北部瓢身、武夷山脈北麓之鉛山縣胎撤，適逢元宵、清明传等、立夏谍线、中秋虎资、冬至等日，家家戶戶皆做“燈盞?”工斤，何緣卷雕？此事竟有一鮮為人知之民間傳說。
江西上饒鉛山特色小吃掰烟，因外形呈燈盞狀而得名爽蝴，外皮由大米制成沐批，中間添餡纫骑，餡大多數(shù)有新鮮香菇，鮮豬肉九孩，黃豆芽先馆，鮮竹筍等（也可因個人口味不同酌情增減），最后放入竹制小蒸籠中用大火蒸半小時左右即可躺彬，色香味俱全煤墙，食后回味無窮，齒頰留香宪拥。
明朝嘉靖年間仿野，鉛山縣新灘鄉(xiāng)章源村住一身份顯赫之人，此人姓丁名洪她君，為福建汀州府公署知府（當(dāng)時汀州管轄八個縣脚作，丁洪是最高行政長官），官居正四品狈合。后因戰(zhàn)移居章源卓瞻。丁洪為人賢善，為官剛直不阿捏描。是年更扰，為防外寇侵襲叹倒，遂于所轄之地修筑青石圍墻，大門外立石獅以示其威嚴(yán)装呢，又因其門前為水域甩芦，故更名為“丁家塘”。
話說丁洪42歲之年乌烫，其妻王氏又喜獲一男半女吕罩，庭院皆歡，群民共慶躯橡。隔日等跳，便攜妻兒至章巖寺求問許愿；章巖寺乃一佛家寺廟廉屑，住持慧明大師聞丁洪來拜萌狂，遠(yuǎn)門相迎。丁洪表意愿怀泊，為其子取一名茫藏，大師會其意，邀家人住下霹琼，三日間做法务傲。當(dāng)日廟宇煙霧繚繞，異常繁忙枣申，眾僧皆為誦經(jīng)念佛售葡。
此間正值春光明媚之時，寺外桃花爭艷忠藤，生機(jī)盎然挟伙。然則第三日，發(fā)生一怪事模孩，午間晴空一聲霹靂尖阔，烏云蔽日，風(fēng)卷殘云榨咐，頓時傾盆大雨疫题；丁洪心中一驚，疑云重重忿韧，有感事態(tài)不妙韧似，于廟堂觀妻兒，其妻雙膝跪地鱼练，虔心求問墩沸，丁洪不忍驚擾，至一旁觀襁褓間嬰兒，忽一道霞光址嘴，兒不翼而飛歼呼，似被一瘸腿行乞之人奪走。此事瞬間傳于慧明大師蚀弹，師曰：“此事吾早有料犁捕，然不確虛實(shí)，今日一過减叫，不得不信以為真萤遥。”丁洪乃錚錚鐵骨包竹，此刻亦不免傷心燕酷，請求再三，慧明大師才道出-周瞎。原丁洪光明磊落苗缩，正義凜然；而匹夫懷璧声诸，遭人陷害酱讶，因其所斷之魂告閻王，言丁洪乃0詐虛偽之人彼乌，為官不正泻肯，令其后代以乞?yàn)樯６『槁犃T到此慰照，痛心疾首灶挟，其妻頓時昏迷。
丁洪本不畏妖魔焚挠，然妻子如是膏萧，亦一時束手無策，禮謝三巡挖毅，復(fù)望大師指點(diǎn)〕母溃慧明告言：“己非慧人倡搞，不能知其所以，一切皆看造化晨偿。適才抱走嬰兒乃一乞丐之人哥峡，在寺廟不遠(yuǎn)，有一山洞诊踢，傳言八仙之一鐵拐李巡游四海惋蛉，曾于此停歇，施主不妨到‘老李巖門前’探訪一番《斓”丁洪不顧一切拥耍，冒雨前行，兩里之外协熙，果見一山洞审拉，高九尺有余，內(nèi)怪石嶙峋饲窿，別有洞天煌寇；十步以外，洞內(nèi)還有一洞逾雄，只容一人之身阀溶。丁洪甫探身而入，忽傳出話音：“汝非凡夫俗子鸦泳，然遭人所陷淌哟，一口難辯，可觀天而望之辽故⊥讲郑”言罷，丁洪不明所以誊垢，思前想后終無定論掉弛，竟沉沉睡去∥棺撸恍惚神游中殃饿，見一亭子，皎如皓月兵故，-：月光亭帮色。亭內(nèi)有一孩童，于一燈盞油光下折甸，深思苦讀瑟哺；丁洪見此狀，不免念己挑燈夜下闷邑，誦讀詩書情景波笆。
是時昭仲，忽一雷聲驟響，劃破長空。丁洪夢中驚醒落竹，觀望四周栖雾，天象大變啼康，月已當(dāng)空仆加，華光如水。丁洪環(huán)顧洞內(nèi)，見左側(cè)有一似燈盞形狀印記苍煎，月光芒照甚负，清晰可見；然又憶起所夢兔辅，甚為怪之腊敲，念道：“月光亭中之童豈非己之子？亭中燈火通明维苔，光彩奪目碰辅，竟倚一燈盞光輝，此燈非凡物也介时，若有此燈没宾，民可豐衣足食矣》腥幔”丁洪三叩首于燈盞循衰，倏忽洞內(nèi)一物疾馳而出。章巖寺傳喜訊褐澎，嬰兒已歸会钝，眾人問其所以，丁洪以夢中所見告知工三，眾人皆覺燈盞不凡狞吏。住持慧明大師曰：“倘世間有此華燈，必將普照萬民舍娜∪饰郑”為賀幸事，寺廟當(dāng)晚磨米谨敏，以水和之赡析，揉燈盞狀成型，加之他料考皂，以饗眾人奇搪。
第二日，來廟中香客互而告知靠鸦，此聞不脛而走岛宵。民為祈福消災(zāi)，燈盞?待家人親友苔巍，一人傳虛，萬人傳實(shí)枷窿。爾后避归，燈盞?亦于清明、冬至之日做，含祭祀先人之意梳毙，猶企國泰民安哺窄，風(fēng)調(diào)雨順之福。時至今日账锹，數(shù)百年已過萌业，燈盞習(xí)俗熄火相傳，成鉛山特色奸柬。
