香菇筍干

本品選用無污染的純野生竹筍經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成罕鞭,不含任何化學(xué)防腐劑许赃、添加劑秫辨,其味鮮美拘栅,清香可口,有嚼勁,含有豐富的纖維素、氨基酸蒸绩、蛋白質(zhì)及其他微量元素,經(jīng)常食用可減少體內(nèi)脂肪積蓄铃肯,有效地促使脂態(tài)分解独溯,增進(jìn)食俗,并對肥胖宦逃、高血壓和腸癌等病具有良好的食療效果葬爽,是理想的保健純天然綠色食品。

其制作工藝和方法是在冬至到驚蟄時柄哀,洗泥縫里的黃鼻筍嘱董,挖起剝殼,滿鍋水煮熟把丹,直紋切成三五分厚片图兑,裝入焙籠,用木炭文火依次烤干躯法。據(jù)說是與香菇混合焙烤蔫卦,從而融入了香菇的美味,又被稱為“進(jìn)貢筍”滚蚪。