城隍廟梨膏糖

城隍廟梨膏糖相傳已有1300多年歷史岂便。

100多前上海城隍廟開設(shè)了果膏糖店疏尿，由于業(yè)主善于經(jīng)營，使城隍廟梨膏糖揚名中外阁危。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類群井。療效梨膏糖有止咳平喘状飞、生津開胃之效用。系采用杏仁书斜、桔梗诬辈、茯苓、半夏荐吉、冬花焙糟、前胡、桔紅等藥材和白砂糖一起經(jīng)煎熬精制而成样屠〈┐椋花色梨膏糖則用砂仁、山楂痪欲、丁香混巧、佛手、木香等中草藥加上白糖精熬而成∏诳現(xiàn)由豫園商城上海梨膏糖商店專賣猎蚀。