涉縣黑棗

涉縣黑棗為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品赡析。

黑棗又名君遷子、野柿子，軟棗赃磨、牛奶棗瞭剧，產(chǎn)地集中于中國(guó)北方地區(qū)的河北庭叙、山西关读、陜西舅尸、遼寧,其中爹故，河北涉縣的黑棗比較知名番艳。

黑棗是自然黑，雖然也叫棗妹茬，但其實(shí)不屬于我們通常認(rèn)識(shí)的棗類尚和，而是亞洲東北部原產(chǎn)的柿屬植物。主要分為有核和無(wú)核兩種泳唇，主要的品種有大核黑棗十吐、牛奶棗和葡萄黑棗等。

黑棗樹(shù)高5—10米夜勋；樹(shù)皮暗褐色曼舟，深裂成方塊狀；幼枝有灰色柔毛聚伤。葉橢圓形至長(zhǎng)圓形嗤积，長(zhǎng)6—12厘米，寬3—6厘米袭靶；表面密生柔毛后脫落相种，背面灰色或蒼白色，脈上有柔毛品姓∏薏ⅲ花淡黃色或淡紅色，單生或簇生葉腋腹备；花萼密生柔毛衬潦，4深裂斤蔓，裂片卵形；果實(shí)近球形镀岛，直徑1—1.5厘米弦牡，熟時(shí)藍(lán)黑色，有白蠟層漂羊，近無(wú)柄驾锰。花期5月走越，果熟期10~11月椭豫。

黑棗性強(qiáng)健，喜光旨指，耐半蔭宛殉，耐寒及耐旱性均比柿樹(shù)強(qiáng)，很耐濕抽雇。喜肥沃深厚土壤希镶，但對(duì)瘠薄土、中等堿性土及石灰質(zhì)土有一定的忍耐力剖冒。對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)欲返。

黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)闰纪、糖類宽考、有機(jī)酸、維生素b和維生素e畴瓜，和磷啃碗、鈣、鐵等微量元素轨充，還有各種營(yíng)養(yǎng)元素荞看，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對(duì)延緩衰老蜂筹、增強(qiáng)機(jī)體活力需纳、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”艺挪，經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血不翩、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃麻裳、明目活血口蝠、利水解毒，是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品妙蔗。