磁器口陳麻花

瓷器口麻花指重慶市瓷器口所產(chǎn)麻花艾君。瓷器口麻花有四個(gè)品種:甜豺啦、椒鹽德频、麻辣咏编、蜂蜜攻晒。作甜味,香甜可口蹬碧,入口即化皇筛,老少皆宜;椒鹽麻花社痛,口味純正见转,酥脆化渣;麻辣麻花褥影,重慶口味池户,集甜、麻凡怎、辣于一體校焦,回味無(wú)窮;新產(chǎn)品蜂蜜麻花统倒,口味純正寨典,含有豐富的礦物質(zhì)元素。?=

風(fēng)味特色

清朝末年房匆,古鎮(zhèn)陳麻花憑借其獨(dú)特的口味從此在巴渝大地流傳開(kāi)來(lái)耸成;因其選料上乘,采用全手工制作茬麻,具有香台泥、酥、脆模譬、爽必胜,久放不棉等特點(diǎn)。