寧化米仁

米仁嫩挤,又稱(chēng)薏苡、薏米等瓦陡,是我國(guó)古老的栽培作物稽揭,在寧化種植歷史悠久了灾,明崇禎版《寧化縣志》中便有薏苡的記載柳竟。古時(shí)寧化人稱(chēng)其為“彌陀粟”绣坛。寧化米仁具有煮后糯軟约落、粘香、細(xì)膩巢的、軟滑确铛、氣馨甘爽等特點(diǎn)。該縣年種植薏米300-600公頃嘴符,年總產(chǎn)量700-1400噸巨揪,年產(chǎn)值1000-2000萬(wàn)元。

為了提升寧化米仁的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力蒿荤,寧化縣去年開(kāi)始向國(guó)家農(nóng)業(yè)部申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)涂嫡,經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示禾绊,今年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)抬泛。為做好米仁的推廣種植,寧化縣還從臺(tái)灣和本省引進(jìn)薏米新品種6個(gè)评疗,并在該縣中沙测砂、曹坊茵烈、淮土等三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立薏米品種認(rèn)定和豐產(chǎn)性栽=培試驗(yàn)示范基地千余畝。

據(jù)了解砌些,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志呜投,是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域,并以地域名稱(chēng)冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志存璃。獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)后仑荐,將對(duì)進(jìn)一步打響寧化米仁品牌,打造成具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色產(chǎn)業(yè)具有深遠(yuǎn)的意義纵东。寧化米仁為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品粘招。