古田炒面

取機(jī)制粗條ο=ο鮮面电动,先以沸水煮熟漂水涼干内列,然后倒入猛火燒燙的適量油鼎內(nèi)涯翠,并拌以肉絲坟漱、香菇、大蒜和蟶醬等佐料肩袍,即時(shí)不斷急炒僻族,使之熟透綿軟而不粘鼎壁,則成香噴可口的面食怜校。食攤餐館隨時(shí)供應(yīng)间影,備受游人顧客青睞。