桂陽蘿卜是福建三明建寧的特產(chǎn)。
桂陽村位于福建省建寧縣黃埠鄉(xiāng)西北角，西北部與江西省廣昌縣毗鄰廊睹，東北部與江西的南豐縣毗鄰，是當(dāng)初紅軍由贛入閩的第一村疆逸。到廣昌哪廓、南豐和建寧縣城都不到一個小時的路程，是離黃埠鄉(xiāng)最遠的一個村噩拼。
桂陽村有種植冬蘿卜的傳統(tǒng)颗蝶，每年利用晚稻田種植當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾奶}卜跟狱，產(chǎn)出的蘿卜不僅清脆，水分含量特別大户魏，而且蘿卜的辛辣味比較很小驶臊，在建寧小有名氣，許多單位都作為建寧的特產(chǎn)進行饋?=С贈叼丑，去年還出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況关翎。由于種植桂陽蘿卜對田地的要求比較苛刻，只能是種完晚稻的田地才能種植鸠信，再加上桂陽村獨特的地理的氣候條件纵寝，只有該桂才能生產(chǎn)出獨具特色的蘿卜，鄰近的大余星立、陳余村種植的蘿卜品質(zhì)上就有差異爽茴，由于受到田地條件的限制，再加往上農(nóng)民盲目生產(chǎn)绰垂，曾經(jīng)造成蘿卜銷不出去而爛在田里的殘狀室奏。這幾年煙葉生產(chǎn)收入穩(wěn)定，產(chǎn)量逐年增加劲装，蘿卜生產(chǎn)數(shù)量有所減少胧沫，目前每年穩(wěn)定在80畝左右，畝產(chǎn)可達4000斤卢女。由于冬蘿卜銷售時間只局限于春節(jié)前這一段時間智础，如何突破土地條件的限制，增強蘿卜的種植量留绞，提高冬閑農(nóng)田的利用率助安，擴大桂陽蘿卜的知名度和銷售量，增加農(nóng)民的種植蘿卜的積極性哩啼，將盲目種植變成集產(chǎn)现伺、供、銷一條龍服務(wù)為一體的生產(chǎn)模式度潜，成立蘿卜專業(yè)合作社成為這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共識。
2010年6月，桂陽村由6個種植蘿卜大戶牽頭成立了建寧縣桂陽蘿卜專業(yè)合作社致殉，在各級政府的支持和領(lǐng)導(dǎo)下茎贩，制定了專業(yè)合作社章程和管理制度。自成立合作社以來逃铝，主要從產(chǎn)銷兩個方面開展工作锅锨。在生產(chǎn)方面，規(guī)劃種植面積恋沃，與農(nóng)戶簽定收購合同必搞，提高農(nóng)戶種植積極性，擴大生產(chǎn)規(guī)模囊咏；并在種植過程中恕洲，加強管控和跟蹤，定期進行技術(shù)培訓(xùn)梅割，嚴格控制施用的農(nóng)藥和化肥霜第，確保產(chǎn)品質(zhì)量；協(xié)會成員經(jīng)常到田間地頭指導(dǎo)農(nóng)戶進行生產(chǎn)户辞。在銷售方面泌类，縣鄉(xiāng)有關(guān)部門和駐村干部大力支持指導(dǎo)專業(yè)合作社工作，首先對桂陽蘿卜以“癸陽”進行產(chǎn)品的商標(biāo)注冊底燎，于2011年5月向有關(guān)部門申請進行無公害產(chǎn)品認證和無公害基地認證刃榨，設(shè)計了產(chǎn)品包裝箱，努力提升產(chǎn)品的檔次双仍，拉開和普通蘿卜的差異寺斟，打造土特產(chǎn)品形象。2011年11月维似，還和省政府簽訂了福建省副食品基地提供協(xié)議冀远，通過建立網(wǎng)站和移動供銷通系統(tǒng)加大產(chǎn)品的宣傳，積極拓展銷售渠道顺诽。2012年3月峰毙，桂陽蘿卜還通過了福建省綠色產(chǎn)品認證。
2011年桂陽村種植蘿卜100畝以上韵披，總產(chǎn)量達到了近40萬斤失臂，一方面合作社加強了銷售質(zhì)量的管理，在收購時對那些空心镇锣、黑心权洼、開裂的蘿卜進行了檢驗，杜絕不合格產(chǎn)品的裝箱和銷售一宁。另一方面改變以往的銷售模式献蛔，將按斤銷售改為整箱銷售模式瞄邪，每箱約15斤的蘿卜賣出近25元的價格，提高了蘿卜的整體售價允瞧，即保證了種植戶的收入简软，也改變了專業(yè)合作社運營虧本的狀態(tài)，合作社首次出現(xiàn)了贏利述暂。再一方面痹升，合作社也實行靈活的銷售政策，種植戶只要向合作社統(tǒng)一購買包裝箱畦韭，按統(tǒng)一的價格也可直接銷售疼蛾，發(fā)揮種植戶銷售的能力，避免將所有的銷售責(zé)任全部攬在合作社的對上艺配，進一步拓展銷售渠道察郁。
2012年度，桂陽蘿卜專業(yè)合作社將在去年良好運營的基礎(chǔ)上妒挎，進一步加強合作社的運營管理绳锅，首先在蘿卜的生產(chǎn)周期上進行合理的調(diào)控，按批次組織社員進行蘿卜的種植酝掩，拉開蘿卜種植的生產(chǎn)周期鳞芙，避免蘿卜集中上市的時間，拉長蘿卜銷售時間棋叁，提供更加充足的產(chǎn)品供應(yīng)周期防弧。其次是準備生產(chǎn)蘿卜的系列產(chǎn)品，將只銷售新鮮蘿卜铜部，轉(zhuǎn)變?yōu)橄蛱}卜系列產(chǎn)品發(fā)展历恨。經(jīng)過前期的市場調(diào)查，小桶包裝的鮮泡蘿卜猾晨、蘿卜干啃栋、閹蘿卜等具有廣大的市場，每小桶750克的閹蘿卜市場價可達13元肃径，生產(chǎn)技術(shù)相對簡單殴据，可行性較強。第三精者，今年將在建寧又信、三明、福州等地建立銷售渠道杰笛，改變以往坐等上門的銷售模式抛冗，主動將系列產(chǎn)品推向全省市場。第四最岗，我們今年將努力將桂陽蘿卜進一步打造成國家地理標(biāo)志產(chǎn)品和QS產(chǎn)品標(biāo)志帕胆，打通農(nóng)超對接的通道朝捆，進一步擴大產(chǎn)品的銷量。
雖然我們的桂陽蘿卜專業(yè)合作社剛成立兩年懒豹，許多方面還存在的不足右蹦，但我們決心揚長避短，努力克服自身的不足歼捐，將蘿卜專業(yè)合作社打造成服務(wù)桂陽村民的龍頭，帶動村民發(fā)展生產(chǎn)晨汹，增加收入豹储，早日實現(xiàn)小康生活。
桂陽蘿卜
建寧縣黃埠鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心
13111566
新鮮蘿卜
桂陽蘿卜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)淘这。
