冬 棗

冬棗睬塌,因在初冬成熟而得名绎疟。又名凍棗、冰糖棗 和蘋果棗帅唬。為稀有晚熟的鮮食優(yōu)良棗種唬垦。冬棗比金絲小棗大年鸳,近球形霍掺,熟前陽面常有紅暈,大小不勻悯周。平均重12.8克粒督,為金絲小棗的3-4倍。冬棗果皮光亮禽翼,呈赭紅色屠橄,皮薄質(zhì)脆,自樹落地硫忆,即可摔裂筷资。其果肉較厚,細(xì)嫩多汁袭丛,嚼之無渣胃宰,含可溶性固形物34-40%,濃甜微酸饲骂,品味極佳垦适,最宜鮮食。其果核較小赛琢,有仁 ( 濱州)