蜂蜜蕎粑
它采用三塘静熊、向陽等氣候冷涼的高寒山區(qū)蕎麥逐沙，磨成面新浦，加上適量的清水社证，拌勻后煎成餅，即為蕎粑粑蹂楣。粑粑有苦蕎和甜蕎兩種口味肖卧，甜蕎味淡不苦，苦蕎粑粑味道微苦韭脊，但清涼可口童谒，更有涼血降火，清涼潤(rùn)腸的功效沪羔。食用時(shí)饥伊，蘸上瀘西特有的阿廬蜜，又香蔫饰、又甜陈谜，集營(yíng)養(yǎng)和美味于一體，令人回味無窮。
酸酢肉
將豬五花肉切片牍系，加鹽腌制后加酢粉拌勻换乙，裝入壇內(nèi)，塞滿稻草或竹葉户寺，密封倒扣膀娱，腌制15天～30天，使肉與調(diào)料充分發(fā)生反應(yīng)抢督，微微發(fā)酸稼注。食用時(shí)取出，蒸喧雹、炸员研、煎均可，還可在蒸蚪缚、炸阶质、煎之后再加各式配料炒食，是土家苗鄉(xiāng)特有的開胃美食米苹。
黔江米豆腐
此菜潤(rùn)滑鮮嫩澳骤、酸辣可口歧强。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，然后加堿熬制为肮，冷卻摊册，形成塊狀“豆腐”即成。食用時(shí)切成小片放入涼水中再撈出果喊，盛入容器后找骏，將切好的大頭菜、鹽菜实朗、酥黃豆测捐、酥花生汤钻、蔥花等適合個(gè)人味口的不同佐料末與湯汁放于米豆腐上即可。
臘蹄子
臘蹄子是土家特色菜之一倾桩。最正宗的臘蹄子是每年冬季倘秸，土家人把自家的年豬“肢解”后趁著余熱挑胯，灑上佐料淹上3~4天眼骗，讓其味完全滲入豬肉中。然后伪滤，將豬肉懸掛于火坑上方秤，用松柏枝、桔樹枝薇硬、橘皮等點(diǎn)火慢熏成一塊塊微黑或者臘黃色的臘肉益锻。熏好的臘肉掛在屋外，一個(gè)冬季都不會(huì)壞掉啊终。想吃的時(shí)候镜豹，就割一塊下來，洗凈蓝牲，剁塊趟脂，用開水焯過備用。放少許油在鍋中加熱例衍，然后把花椒昔期、辣椒、大蒜佛玄、姜放入鍋中爆出香味
?海椒炒臘肉
辣椒是土家人一年四季的一道家常菜硼一，蒸、炒梦抢、煮般贼、鹵、拌奥吩，均要放辣椒具伍，“紅油辣子”更是常用的調(diào)料。?辣椒是以石柱紅辣椒和玉米面為主要原料加工而成镇纳，將?海椒在鍋中焙熟后與土家臘肉一起炒食或作扣碗底料蒸食枉俗。
都巴粉
“老深山”純天然都巴粉，又名蕨根粉仍枕，是用珍稀植物———野生蕨的根制作的淀粉营俘。被人們譽(yù)為“黑色食品”，古人以“堆盤吹熟紫瑪瑙尚蔗，入口嚼碎明琉璃”的詩句贊美毛凶。它不僅粘糯爽口话贯，還有清熱解毒健脾開胃、潤(rùn)肺止咳帘圣、防癌露使、降血壓之食療功效。是土家山寨的土家人招待貴賓和饋贈(zèng)親友的上等佳味饼酱。都巴的原料是蕨根粉答肤，
洋芋飯
高山多產(chǎn)玉米、豆類瘾显，所以土家人除米飯外愧杯，以包谷飯最為常見，也吃豆飯鞋既，將綠豆力九、豌豆摻在飯中，或蒸或煮邑闺。“洋芋”就是土豆跌前。將洋芋刮皮洗凈，放在鍋里煮一煮陡舅，不等全熟撈起來抵乓，放進(jìn)菜油，放在鍋里炕蹭沛，翻來覆去將表皮炕得焦黃臂寝，再放進(jìn)鹽，蒜末摊灭、辣椒粉咆贬，拌勻即可食用，微泛油光的土豆吃入口中卻不會(huì)覺得油膩帚呼，土豆的香味與佐料的香味混合在一起呆逼，真是松軟香甜。“洋芋飯”就是用
陰米茶
陰米茶香氣濃郁皮向，味道鮮美嘲陋，工藝奇特，是渝東南武陵山區(qū)石柱土家山寨奇特的風(fēng)味小吃盘荸，具有滋陰補(bǔ)腎铸烈、增進(jìn)食欲的功效。清代曾將陰米茶載入《石柱廳鄉(xiāng)土志》售检，成為土家山寨約定俗成的“茶經(jīng)”砰吻。
石柱咂酒
到了石柱，就一定要喝石柱的咂酒彤擒。所謂咂酒且险，其實(shí)就是米酒的一種垢雨，古人常說的“甘醴”就是它了。漢代著名的辭賦家司馬相如有歌詠：“蜀南有醪兮敛旗，香溢四宇辐践，促吾幽思兮，落筆成賦库说。咂酒釀造程序簡(jiǎn)單而又獨(dú)特:將已發(fā)酵的高粱或大麥狂鞋，儲(chǔ)藏在一個(gè)陶制壇子里，用泥土將壇口密封璃弄。8天左右要销，壇子里的高粱或大麥糟就開始浸出潔瑩透明的液體來构回，這就是咂酒夏块。飲用咂酒時(shí)，往壇子中注冷開水纤掸，從壇口插
最新發(fā)布
從10月到翌年5月脐供，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些借跪，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形政己，果實(shí)飽滿。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素掏愁，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g歇由，是蘋果、梨等水果的10多倍果港，為柑橙維生素C之冠桌懊。 奉
香料制作，并且將其用入藥材或食療之中潘谴，也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效英嬉。凌源百合花，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)哆沽，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志份肠。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候，總體干旱少雨贬嚷，氣候較干燥僧少，日照充足，加上凌源地處遼西山區(qū)汇光，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良供撵，自然條件上
建設(shè)明確市場(chǎng)定位：確定目標(biāo)客戶群體，如旅游者孙已、異地工作人群吝都、禮品購買者等杆坪。分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，找出差異化優(yōu)勢(shì)鸿市。品牌建設(shè)：打造獨(dú)特的品牌形象锯梁，傳達(dá)地域文化和特產(chǎn)特色。注重品牌故事和口碑傳播焰情，提升用戶黏性陌凳。二、產(chǎn)品與服務(wù)優(yōu)化豐富產(chǎn)品線：引入多樣化的特
唐山蘆裕生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司位于河北唐山蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)總公司四社區(qū)内舟，注冊(cè)資金300萬元
葉合敦，但特別厚，味甜验游，松脆充岛，很爽口。
展會(huì)
場(chǎng)前景：數(shù)據(jù)顯示耕蝉，2020年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.79萬億元崔梗，同比增長(zhǎng)2.2%；行業(yè)利潤(rùn)總額突破2000億元垒在，同比增長(zhǎng)5.9%蒜魄。2021年1-3月我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入達(dá)9618億元，同比增長(zhǎng)26%愚贩。面對(duì)嚴(yán)峻的國(guó)際形勢(shì)和突發(fā)疫情影響盯辅，
2021全國(guó)年貨購物節(jié)暨第十八屆濟(jì)南年貨會(huì)于1月19—27日本屆展會(huì)將更加注重參展企業(yè)利益、注重展會(huì)品牌價(jià)值米搭、注重民俗文化傳承趴鹰，以全新的辦展理念、豐富多彩的展會(huì)活動(dòng)拌艳、全方位的廣告宣傳歧衡、細(xì)致周到的展會(huì)服務(wù)，把濟(jì)南年貨會(huì)打造成為集“展示橙樟、交流庸颂、銷售、娛樂”為一體的全國(guó)性品牌盛會(huì)沸稻！主辦單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)承辦單位：山東國(guó)際展覽有限公司扁钥、濟(jì)南廣播電視臺(tái)協(xié)辦單位：中國(guó)烹飪
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