黔江油茶湯

配料食油、茶葉祟绊、粉絲、蛋片等。用油把茶葉炸黃后加入少量的水煮沸,成褐色茶漿時(shí)再加水稀釋旺芽,燒開,投入食鹽指锉,大蒜冤兄,胡椒和其它作料咬钝,味道可口。