介紹： 碎銅茶地理位置:福建省邵武市和平古鎮(zhèn)西北部一座海拔1414米的觀星山武陽(yáng)峰上一處懸崖絕壁露水充沛的陡坡陰濕處.這里遠(yuǎn)離工業(yè)簿翔，土質(zhì)坠七、氣候無(wú)污染爵倚，為碎銅茶無(wú)公害和有機(jī)茶園建設(shè)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境條件，是福建茶的驕傲，世界兩大 奇茶 之一课兄。 碎銅茶的特點(diǎn): 碎銅茶又名"觀星茶"也叫"神仙茶"，該茶茶樹(shù)植株呈灌木型昔黍，中葉類，分枝部位低眠乏，稀蔬不齊伴糟，葉片長(zhǎng)，橢園形羽傻，葉脈明顯壮焰，葉緣鋸齒細(xì)而密洞逼，葉色暗綠呻纹，芽葉較肥壯，持嫩性強(qiáng)。發(fā)芽偏遲赖阻，一般在3月下旬到4月上旬開(kāi)始采摘，9月上题禀、中旬停止生長(zhǎng)馍资，整個(gè)生長(zhǎng)期不到7個(gè)月。耕作管理粗放燥翅，一般只在春茶前稍作耕鋤骑篙，不施肥也無(wú)修剪與噴藥。由于種植稀蔬森书，管理粗放靶端，采摘期又短，產(chǎn)量甚低凛膏，但綠毛茶毫顯杨名、味濃、耐泡猖毫、質(zhì)佳台谍，除了具有碎銅功效外，沏上一杯吁断，滿屋飄香趁蕊，品茗一口，更是沁人心肺仔役，頰齒留香妒贞。省農(nóng)業(yè)廳提出把 碎銅茶 列入2009年野生茶保護(hù)盤(pán)子，農(nóng)林大茶學(xué)系也有意將 碎銅茶 作為一個(gè)課題來(lái)研究惠所，工商部門(mén)已決定把 碎銅茶 作為省知名品牌進(jìn)行申報(bào)剑银。 碎銅茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.這種茶手捧一把算换，有股清涼感覺(jué)直透心底嫩玻，泡飲茶湯澄明透亮，揭蓋透出一股山野氣息客惨。凝神啜飲之尘腕，稍澀繼而回甘，乃茶中上品践赁∶恚 碎銅茶的名字來(lái)源: 就是具有 碎銅錢(qián) 的功能, 只要將一小撮茶葉放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚潔凈的銅錢(qián)放入嘴中與茶混嚼一分鐘胧扇，在吐出的茶渣中便能看到閃閃發(fā)光的碎銅, 故當(dāng)?shù)亓鱾髦?碎銅茶好眾人夸五逢，能把銅錢(qián)碎成渣 的民謠. 碎銅茶的檢測(cè): 經(jīng)福建省有關(guān)部門(mén)檢測(cè)蜀悯， 碎銅茶 中的氨基酸含量為2.9，而當(dāng)?shù)仄胀ú枞~為1竹观；茶多酚含量為46.5镐捧，當(dāng)?shù)仄胀ú枞~僅為15，其有利于人體健康的微量元素含量明顯高于當(dāng)?shù)仄胀ú枞~臭增《矗 碎銅茶的養(yǎng)生作用: 碎銅茶 除了能碎銅外，其作為一劑治病的良方在和平民間流傳甚廣誊抛。當(dāng)?shù)厝俗C實(shí)列牺，碎銅茶能治三種病：第一拗窃、清血管降血壓瞎领；第二，清腰膽打結(jié)石随夸；第三九默，清脾肺治哮喘。邵武文史資料第10期也記載了食用碎銅茶止腹瀉和治療急性腸胃炎宾毒、胃潰瘍例子荤西，所以古和平人稱為 神仙茶 。因?yàn)榇迕耖L(zhǎng)年飲用此茶窄兜，當(dāng)?shù)囟嘤虚L(zhǎng)壽老人∥莘福 碎銅茶品質(zhì)特優(yōu)恤兴，2007年度榮獲第七屆 中茶杯 全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)，其內(nèi)質(zhì)栗香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量指標(biāo)達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平滑期。該茶色香味俱佳闽但，有增智、消除疲勞账阳、抗輻射阁喉、抗腫瘤、降脂降壓狡氏、減肥美容噪设、延緩衰老等保健功能，是各界人士健身的高雅國(guó)茶飲品伍毙∏乔剑 碎銅茶之所以稱為 碎銅 ，是因?yàn)榉潘谧炖锬馨雁~錢(qián)嚼碎丐重，這可能是其中某些成分與唾液腔召、銅錢(qián)反應(yīng)杆查，因此另其帶上了神秘色彩⊥沃耄 相傳從前有個(gè)小孩不慎吞下了一枚銅錢(qián)亲桦，危在旦夕。這時(shí)張三豐恰巧路過(guò)浊仆，為了救這個(gè)孩子客峭，他隨手抓了一把路邊的茶樹(shù)上的茶葉放在口中嚼爛，然后喂給吃了銅錢(qián)的孩子氧卧。沒(méi)過(guò)多久桃笙，那枚銅錢(qián)就從孩子的身體里排出來(lái)了，孩子也因此得救沙绝。從此搏明，這種茶葉就有了可以嚼碎銅錢(qián)的功能，后人稱之為 碎銅茶 闪檬⌒侵 留仙峰山上的和尚和山下的村民因長(zhǎng)年飲用此茶，出了許多壽星坐署。咸豐年《邵武府志》就有過(guò)這樣的記載良稽，山上和尚最高壽命為150歲，還有129歲的玻岳，90歲以上者達(dá)7人現(xiàn)年86歲高齡的留仙峰和尚云峰法師坞裂，在此寺修行已有25載，看管著寺廟周圍的茶樹(shù)别孵，每逢春季便會(huì)將茶尖采摘下声碴，晾曬后下鍋翻炒，用當(dāng)?shù)氐耐练ㄖ瞥擅韬髠浯骘嬘酶鸫埽刻祜嬛灾频?碎銅茶 扫应，雖已是耄耋之年但依舊體格健朗，精神矍鑠珊侍，耳不聾忽秕，眼不花，行走高山也與青壯年無(wú)恙豹谎。云峰法師還將自己采摘和自制的 碎銅茶 用于款待客人悦要，贈(zèng)予求醫(yī)問(wèn)藥的鄉(xiāng)民.
