梁子湖紅尾魚

梁子湖紅尾魚是湖北鄂州市梁子湖的特產刚陡。

梁子湖紅尾魚主要生長在鄂州市梁子湖和梁子湖區(qū)部分水庫之中升诡。梁子湖是我國十大名湖之一,湖北省容水量最大的淡水湖之一武敦,湖面面積位居全省第二似扔。梁子湖水體清澈凡搪、水質純凈艘儒,無任何污染袜漩。其湖山相接通殃,水天相連摆舟,碧波蕩漾,交相輝映邓了,讓人心曠神怡恨诱。梁子湖宛如一顆剔透的綠寶石鑲嵌在錦秀=?的荊楚大地;又似一頭青牛靜臥江漢曠野,被長港如同牛繩將牛拴在長江之濱照宝。梁子湖所產的紅尾魚營養(yǎng)價值高蛇受、肉味鮮美、富含降低血壓巫顽、冤仇化血管菱脯、抗衰老DHA、EPA及磷脂等特殊物質菲痹,是食聞作用的保健儀器湘秀,梁子湖紅尾魚經傳流工藝腌制后具有色彩鮮艷、個體適中编毒、味道醇正军含、攜帶方便、便于保存等特點歹簸。梁子湖區(qū)現(xiàn)紅尾魚專養(yǎng)殖水面積9萬畝孩砸,年產量1100噸。梁子湖紅尾魚暢銷全國各地搬洪,是鄂州市具有發(fā)展?jié)摿Φ男缕放泼酬A鹤雍t尾魚自每年9月份梁子湖捕魚節(jié)開湖之后陸續(xù)捕撈上市,是鄂州市遠近聞名的特產燃拥,全國各地游客前來梁子湖觀光旅游审胚,離開時攜帶的特產首選的是梁子湖紅尾魚、銀針魚和梁子湖螃礼旅。