湖北荊門沙洋-藜蒿

藜蒿路狮,又名蔞蒿、蘆蒿恼芙、柳蒿结晒、菊科蒿成猴,屬野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京稱帝時碎准,人們每年在清明節(jié)作為 貢品 進貢到南京陶份,從此以后人們逐漸形成采集野生藜蒿為食的習慣。座落在江漢平原的李市鎮(zhèn)巴锄,土質肥沃骨惫,野生藜蒿生長不衰,經農業(yè)專家多年科研培植惕拍,1993年藜蒿作為 菜籃子工程 向當地農戶推廣并大面積種植蜀勃,現已發(fā)展到1萬畝,年產1500萬公斤狼棠,遠銷省內外驼鳞。 藜蒿這種耐濕杯聚、旱臼婆、無病害、無污染的特種蔬菜食品幌绍,在李市鎮(zhèn)農村大面積種植后颁褂,經湖北農學院園藝系蔬菜研究所測定:每100克藜蒿含維生素c3=.73毫克,維生素b0.28毫克傀广,胡蘿卜素4.10毫克颁独,尼古酸1.27毫克,蛋白質3.70克伪冰,脂肪0.64克誓酒,碳水化合物10克。藜蒿是當今人們十分喜愛的綠色保健食品贮聂,具有祛風濕靠柑、健脾胃、化痰吓懈、促消化歼冰,提高人體免疫功能等,并含有豐富的芳香油拷拥。嫩莖涼拌或炒食众桨,清香可口,營養(yǎng)豐富们灵,風味獨特。( 荊門)