燜羊肉,四子王旗特產(chǎn)燜羊肉

四子王旗有大部是牧區(qū)钧鸳,盛產(chǎn)羊肉,其味鮮美停士。它的肉質(zhì)特點是:結(jié)實水矢,肉質(zhì)細嫩鮮美多汁丛肢,無膳腥味量奸,而且有胴體豐滿吱殉,色澤鮮美攒霹,肉層厚實緊湊忧陪,高蛋白扣泊,低脂肪,瘦肉率高嘶摊,肌間脂肪分布均勻延蟹,富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸评矩,特殊的地理位置及遍布的豐富草種單純依靠天然草地放牧就吃得膘肥體壯≮迤   燜羊肉是目前很盛行的吃法斥杜,是宴請賓客,歡度節(jié)日時的美味沥匈。外盟的人一般吃不慣.燜羊肉是用啤酒燜的,尤其四子王旗老牧民家的燜羊肉一定會讓你回味無窮蔗喂。
下一特產(chǎn):四子王旗土豆
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