建昌荷包豬

“荷包豬”又稱三-驶俊,是東北-的一個(gè)小型品系轿曙,較其他-品系具有皮薄、肉嫩纬傲、肌間脂肪含量高、肌纖維細(xì)密胆中、烹飪后口感滑嫩等優(yōu)點(diǎn)汛闸,民間有“一家吃豬肉,隔墻十里香”之說扣唱,是生態(tài)養(yǎng)殖和生產(chǎn)有機(jī)豬肉不可多得的優(yōu)良品種。 我國(guó)是豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)团南,隨著人民生活水平的提高噪沙,對(duì)豬肉品質(zhì)的要求越來越高,高品質(zhì)豬肉的市場(chǎng)也極為廣闊吐根≌撸“荷包=?豬”作為遼寧地方良種并被列入《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》,正是依靠其寶貴的遺傳基因拷橘、良好的抗逆性和極為出眾的肉質(zhì)脖耽。

建昌荷包豬為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。