旅順赤貝

赤貝又名魁蚶源糖，屬瓣鰓綱灾测，蚶科亮蜓。貝殼大而堅(jiān)厚侥嫂，左右兩殼相等滥庭，

呈斜卵圓形孟辑，極膨脹山叮。殼頂膨脹突出畦贸，放射肋寬陨闹，平滑無明顯結(jié)節(jié)．約=?42—48條，以43條者為多薄坏。殼面白色趋厉，被少量棕色絨毛；殼內(nèi)面白色燕瞭，鉸合部直陶簿，鉸合齒約70枚。主要分布在中國黎困、日本及朝鮮沿海航十，生活在20～35m水深的軟泥或泥沙質(zhì)海底。足絲強(qiáng)韌斧呆，多附著在石礫或死貝殼上诊势。無水管，潛居后僅后端部分露出海底质圾±蟊眨魁蚶為冷水性貝類，生活水溫為5～15℃棋蒂，肉味鮮美毒沥，富含營養(yǎng)，宜鮮食拗疯。

赤貝營養(yǎng)分析：

貝類軟體動物中擒蝎，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用消玄，從而使體內(nèi)膽固醇下降跟伏；它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們在食用貝類食物后翩瓜，常有一種清爽宜人的感覺受扳，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

旅順赤貝大連大連市旅順口區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站 南自塔河灣海域奥溺，經(jīng)柏嵐子海域辞色、月亮灣海域骨宠、董坨子海域浮定、西湖嘴海域、艾子口海域层亿、北海海域桦卒，北至大潮口海域附近立美，其中柏嵐子海域、董坨子海域方灾、艾子口海域建蹄、北海海域是旅順赤貝的主要增養(yǎng)殖保護(hù)基地。地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°16′29〞～121° 20′22〞播托，北緯38°49′13〞～38°58′09〞饿严。旅順赤貝為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。