凌源炸糕

油炸糕:用黃米面外為,內(nèi)包以豆沙加紅糖玫瑰為餡蔼俐,用豆油炸制变硬,炸成后?=呈金黃色,脆、軟、香、甜匹层,列為“凌源小吃三宗寶,燒餅炸糕豆腐腦”名吃之一锌蓄。