楊家吊爐餅雞蛋糕

楊家吊爐餅雞蛋糕由楊玉田于1913年在吉林省洮南縣創(chuàng)制,1950年傳入沈陽宋雏。

    吊爐餅用炭爐子上烤下烙砚凳,熟透出爐顷牌,吳虎皮典色展父,層次分明返劲,外焦里嫩,清香可口栖茉。

  雞蛋糕用打散的新鮮雞蛋加水調(diào)勻篮绿,上屜蒸制,然后澆上糕鹵狭缰,撒上雞絲羽剪,還可佐以辣椒油和蒜泥。

  推薦:楊家吊爐餅店

  地址:和平區(qū)長興街2號(原電車公司正門對過)

  電話:024-232?=?44488