沙北血杞

關(guān)于枸杞，李時(shí)珍在《本草納目》中記述： 枸杞二樹名满戒，此物棘如枸之刺怨绣，莖如杞之條，故兼名之 佑笋。這幾名話的意思是說：這種植物的針刺象枸櫞的刺返引，枝條又象杞柳的枝條橘沾，綜合這兩種植物的名稱，所以命名為枸杞析口。 河北枸杞是從原產(chǎn)區(qū)寧存中衛(wèi)縣引進(jìn)來的妥触，已有二百多年的歷史。面積與產(chǎn)量躍居全國(guó)首位乱归，已占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)群镰。河北枸杞聞名中外，主要有六大特點(diǎn)：粒大终吼、肉厚镀赌、籽少、色紅际跪、味甜商佛、柔軟。由于色紅如血姆打，河北枸杞又有 血杞 之稱良姆。血杞盛產(chǎn)我省大城肠虽、青縣、深縣玛追、巨鹿等地税课，年產(chǎn)量達(dá)五百多萬斤，成為我省藥材優(yōu)勢(shì)之一痊剖。其中伯复，河北巨鹿縣是全國(guó)最大的枸杞生產(chǎn)基地。

　　 　 巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史邢笙。目前全縣種植面積5萬畝 ，涉及全縣186個(gè)村品昭，年產(chǎn)干果500萬公斤越化。

　 枸杞一般樹高1.5—2米，樹冠呈自然開心形或傘形侍融，葉單葉互生疚逝，花多簇生。果成熟多為血紅色崇夫，少數(shù)為橙色或橙黃色誊爵，肉甘甜，1978年缭涣，經(jīng)國(guó)家鑒定巨鹿枸杞品質(zhì)占全國(guó)第二位匆救，被命名為 血杞 ，出口代號(hào) 01 热阁。

　 枸杞全身是寶扭妖，藥用食用均可。根皮具有解熱荡明、消炎捆革、利尿等作用。葉子含有18種氨基酸着茸，含硒0.926％壮锻，黃酮2.264％，及多種微量元素涮阔。人體缺硒易致癌猜绣，黃酮可安神、軟化血管澎语。利用價(jià)值最高的還是枸杞果途事，含蛋白質(zhì)13—21％，糖22—52％擅羞，脂肪8—14％尸变，甜菜堿0.0912％义图，每100克含：胡蘿卜素3.96毫克、硫胺0.23毫克召烂、維生素B20.33毫克碱工、維生素C3毫克、煙酸1.7毫克奏夫、灰分1.7毫克怕篷、并含銅1.39毫克、鋅3.51毫克艳杯、鐵27.37毫克憎唯、鈣363.58毫克、鎂155.72毫克统褂、鎘0.017毫克筛粘、鉬0.31毫克、鈷0.078毫克稼掏、鎳0.13毫克熊倡、硒0.17毫克等。枸杞子不管是入藥還是生食憾牵、浸泡飲用或湯菜拌用讳帆，均可達(dá)到 補(bǔ)腎、潤(rùn)肺印脓、生精置狠、益髓、善補(bǔ)虛勞崇磁、養(yǎng)血明目肺然、易顏色而烏須發(fā) 的功用，美譽(yù)為 使人聰明的食品 腿准。

巨鹿縣不僅是全國(guó)聞名的枸杞生產(chǎn)基地际起，也是全國(guó)最大的枸杞集散地，建有一座較大型的枸杞專業(yè)市場(chǎng)吐葱，并造就了一大批枸杞營(yíng)銷隊(duì)伍街望。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本弟跑、新加坡灾前、臺(tái)灣、香港等國(guó)家和地區(qū)孟辑，深受外商青睞哎甲。