長(zhǎng)城牌白葡萄酒

產(chǎn)于河北懷來(lái)奉量。 中國(guó)多年來(lái)傳統(tǒng)的釀造葡萄酒工藝是用池底抽汁法姆赔，讓葡萄汁與皮渣相接觸二 至三小時(shí)窃橄，自然發(fā)酵咙好，經(jīng)高溫處理殺菌氛玛；而新工藝是葡萄破碎后盗迟，果汁與皮渣迅速分離娩缰，選用人工培育的酵母脂新，在低溫下緩慢發(fā)酵挪捕，并采用冷凍沉淀離心分離、微孔 過(guò)濾等措施除菌争便，不采用熱殺菌法级零。這樣釀出的葡萄酒具有微酸、果香悅?cè)酥鸵摇⑿迈r爽口的特色淤汽。長(zhǎng)城牌白葡萄酒屬于干型白葡萄酒，酒液微黃帶綠脱处，清亮透明卸能，酒香濃郁括柿，香美如鮮果，口感柔和延坡、細(xì)致饲丢、圓潤(rùn)、順喉舵博、爽適蜻弧。評(píng)酒專家認(rèn)為此酒的特點(diǎn)是：怡而不 滯，醇而不釅蟆盖，爽而不薄幸持，味感諧和，恰到好處拗酌。酒度十六度川砌。這種白葡萄酒既能增進(jìn)食欲，又能提神健身春哨，若與魚(yú)蝦海味佐餐飲用荆隘，味道更佳。