太行山核桃



介紹：　　【性狀】本品多破碎，為不規(guī)則的塊狀徘六，有皺曲的溝槽兼呵，大小不一；完整者類球形，直徑2～3cm鸭栖。種皮淡黃色或黃褐色晶丘，膜狀，維管束脈紋深棕色。子葉類白色膏逮。質(zhì)脆拣壮，富油性。無臭琢刮，味甘呈缴；種皮味澀、微苦耍烙∽镁　　【功能主治】補腎，溫肺扼希，潤腸坊阎。用于腰膝酸軟，陽痿遺精工殖，虛寒喘嗽惶政，大便秘結(jié)“校　　核桃的藥用價值很高移必，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫毡鉴、味甘崔泵、無毒，有健胃眨补、補血管削、潤肺、養(yǎng)神等功效撑螺『迹《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品甘晤。唐代孟詵著《食療本草》中記述含潘，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈线婚，使骨肉細(xì)膩遏弱。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健塞弊，潤肌差齐，黑須發(fā)，多食利小水耘炭，去五痔气弥。」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養(yǎng)血给措，潤燥化痰兆送，益命門，處三焦炮罩，溫肺潤腸棺距，治虛寒喘咳，腰腳重疼圃匙，心腹疝痛榴蜻，血痢腸風(fēng)」等功效∶衫猓　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為就餐，核桃中的磷脂范咨，對腦神經(jīng)有良好保健作用故觅。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效渠啊。核桃仁中含有鋅输吏、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素替蛉。人體在衰老過程中鋅贯溅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用躲查、膽固醇代謝和保護心血管的功能它浅。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季镣煮，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳姐霍。可見經(jīng)常食用核桃典唇，既能健身體镊折，又能抗衰老。有些人往往吃補藥贾焊，其實每天早晚各吃幾枚核桃马前，實在大有裨益，往往比吃補藥還好占赤【咏兀　　核桃是食療佳品。無論是配藥用嫩玻，還是單獨生吃六呼、水煮、作糖蘸、燒菜姚库，都有補血養(yǎng)氣嘶遏、補腎填精、止咳平喘被紊、潤燥通便等良好功效宰爆。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮丝仿，喝水吃渣可治腎虛腰痛蟆豫、遺精、萎懒闷、健忘十减、耳鳴、尿頻等癥愤估。核桃與薏仁帮辟、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻玩焰、遺精由驹、大便溏瀉、五更瀉等病癥昔园。核桃與芝麻蔓榄、蓮子同做糖蘸，能補心健腦默刚，還能治盜汗甥郑。生吃核桃與桂圓肉、山楂荤西，能改善心臟功能澜搅。核桃還廣泛用於治療神經(jīng)衰弱、高血壓鹤莹、冠心病绰蚁、肺氣腫、胃痛等癥坑遥。