連云港山螃蟹

山螃谭贪,因形如螃蟹匀冈,生于山間而得名逛镶。港城各山澗溝中多有生長,又以云臺山較多贾悬。

    山螃蟹,體形較小确列,體色多與棲息地顏色相近斩缘。其肉細嫩,蛋白質(zhì)权炫、脂肪矛枚、鈣、磷岁且、鐵及維生素A阴默、核黃素等含量較高,味道鮮美乃楣,營養(yǎng)豐富稚补,可食用。

山螃蟹更有清熱散血功能框喳,治療跌打損傷有奇效课幕,在民間被視為接骨良藥。