溧陽(yáng)水芹

溧陽(yáng)水芹品質(zhì)優(yōu)良攘霞,人們以它白嫩的莖支读、葉為食称海,既可葷炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全火焰,是冬春之際餐桌上膾炙人口的時(shí)鮮菜,被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕胧沫。