巴哈西伯綠豆是杜爾伯特蒙古族自治縣的特產(chǎn)菲组，粒大飽滿，色澤純正，富含蛋白質(zhì)、脂肪筑唁、碳水化合物蒸健、維生素B1螺蜻、維生素B2客惨、葉酸、胡羅卜素覆逊、礦物質(zhì)鈣叶素、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)主要為球蛋白屹请，綠豆磷脂中含有磷脂酰膽堿枚鸭、磷脂酰1胺、磷脂酰肌醇蟀思、磷脂酰甘油零院、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸等重要營養(yǎng)成份。其營養(yǎng)及藥用價值遠遠高于普通綠豆村刨。巴哈西伯綠豆的總耕地面積為60萬畝左右，年總產(chǎn)量為1.4萬噸左右撰茎，近銷國內(nèi)各大城市超市及農(nóng)貿(mào)市場嵌牺，遠銷韓、日龄糊、新加坡等國及歐盟國家逆粹。被國家農(nóng)業(yè)部評為“綠色無污染食品”；被歐盟相關(guān)組織認證為“有機食品基地”炫惩；被瑞士生態(tài)市場研究所（IMO）根據(jù)歐盟（EEC）N°2092/91法規(guī)中的控制程序檢查認證為“有機食品”僻弹。
巴哈西伯村由三個自然屯組成，巴哈西伯屯他嚷、沙田屯蹋绽、南地房子屯。緩緩的崗上田野筋蓖，碧鋪千頃卸耘，黍豆茁壯，蔥蘢如畫孟若。綠豆笙铸，是這塊土地的主旋律，也是這塊土地的地方戲炮方。巴哈西伯的綠豆以“綠珍珠”的美名1998年在國家商標局注冊登記奖踏，還取得歐盟國際生態(tài)中心（ECOCERT）的綠色有機食品認證√芘“綠珍珠”牌的巴哈西伯綠豆以無污染橱泻、純天然、高品質(zhì)的風(fēng)姿设哀，如今已經(jīng)邁過黃河跨越長江走出國門飲譽天下猪楣。
巴哈西伯綠豆是杜爾伯特蒙古族自治縣的特產(chǎn)，粒大飽滿甥迷，色澤純正象掖，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物腾蔼、維生素B1手趣、維生素B2、葉酸肥荔、胡羅卜素绿渣、礦物質(zhì)鈣、磷燕耿、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)中符，其中蛋白質(zhì)主要為球蛋白，綠豆磷脂中含有磷脂酰膽堿誉帅、磷脂酰1胺淀散、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油蚜锨、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸等重要營養(yǎng)=?成份档插。其營養(yǎng)及藥用價值遠遠高于普通綠豆。
全世界都倡導(dǎo)綠色食品的這個年代亚再，巴哈西伯人種綠豆不用化肥不用農(nóng)藥郭膛。提高地力，寧可費勁搭工去泡子邊挖塘泥氛悬，改土肥地盏酵。鬧蟲子，寧可起早貪黑用手抓标宪，用中草藥姓赂，也不用見效快成本低的化學(xué)農(nóng)藥。巴哈西伯村綠色生產(chǎn)的背景是——它所在的白音諾勒鄉(xiāng)于1996年獲得省農(nóng)牧漁業(yè)廳“無污染農(nóng)產(chǎn)品證書”励普， 1998年國家環(huán)绷∫福總局有機食品發(fā)展中心黑省分中心頒發(fā)“有機（天然）食品基地證書”，同年被國家授予“中國綠豆之鄉(xiāng)”稱號并掛牌铜氛，還是同年取得歐盟第三國有機農(nóng)產(chǎn)品認證書二场。
巴哈西伯綠豆產(chǎn)地范圍為黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣白音諾勒鄉(xiāng)、一心鄉(xiāng)蟀委、克爾臺鄉(xiāng)缤棍、敖林西伯鄉(xiāng)、胡吉吐莫鎮(zhèn)猜艇、巴彥查干鄉(xiāng)衅快、江灣鄉(xiāng)7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。巴哈西伯綠豆為地理標志保護產(chǎn)品跳昼。
