南岔野生榛蘑

野生榛蘑是中國黑龍江特有的山珍=之一频祝,是極少數(shù)不能人工培育實用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美犀农,榛蘑燉小雞是東北招待貴客的不可缺少的傳統(tǒng)佳肴洽糟。南岔區(qū)位于黑龍江省東北部桌蟋,小興安嶺東南麓阀严,湯旺河下游括樟,野生榛蘑是南岔區(qū)的主要山特產(chǎn)品之一态练。

榛蘑主要成份(100克含量)

蛋白質(zhì):7.8克;脂肪:2.3克手浙;碳水化合物:54.0克普晌;組纖維:7.0克;灰份:5.1克沧奴;磷:220毫克痘括;鐵:3.2毫克;胡羅卜素:0.01毫克滔吠;硫氨素:0.12毫克纲菌;核黃素:7.09毫克;氨基酸:15毫克/100毫克疮绷。