多棘刺灌木，生長在海拔2600米—3000米的盆地沙漠地帶，具有“聚寶盆”美譽(yù)的青海柴達(dá)木盆地败明，那里海拔高、氣候干旱浸须，生態(tài)環(huán)境潔凈拦止，無污染劣屑。獨(dú)特的自然環(huán)境撤忆，造就了黑枸杞得天獨(dú)厚的營養(yǎng)價值。
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別名：蘇枸杞拉丁名：Lycium ruthenicumMurr.
科屬：茄科（Solanaceae ）随象，枸杞屬Lycium
特征：多棘刺灌木载蜓，高20-150 厘米。多分枝聪蔬，枝條堅硬肄绢，常呈之字形彎曲，白色掘缭。葉2-6 片簇生于短枝上函强，肉質(zhì)，無柄觅冈，條形反璃、條狀披針形或圓柱形，長5-30 毫米假夺，頂端鈍而圓淮蜈。花1-2 朵生于棘刺基部兩側(cè)的短枝上已卷；花梗細(xì)梧田，長5-10 毫米；花萼狹鐘狀侧蘸，長3-4 毫米裁眯，2-4 裂；花冠漏斗狀讳癌，筒部常較檐部裂片長2-3 倍穿稳，淺紫色，長1 厘米晌坤；雄蕊不等長逢艘。漿果球形，成熟后紫黑色骤菠，直徑4-9 毫米它改；種子腎形，褐色刃傻。
黑果枸杞是青海省荒漠戈壁地區(qū)主要的建群植物之一引苇，野生資源多分布于柴達(dá)木盆地的都蘭、香日德鸣谒、諾木洪牌鹊、德令哈、格爾木等地區(qū)的戈壁荒灘上隧鸠，有大片純林飒迅，分布范圍在北緯35°～39°，東經(jīng)98°～103°之間懊玖，海拔2900～3500 m泌弧，年降雨量30～80 mm，年均溫4．6～4．8℃的地區(qū)力鹰，生長在湖泊盆地翻框、沖積扇、河流沿岸腺首、風(fēng)積沙丘邊緣和山間鹽土平原上信粮，自然生境條件一般較為嚴(yán)酷。具有抗逆性強(qiáng)趁啸，萌生能力強(qiáng)强缘，耐干旱鹽堿，耐寒的生物學(xué)特性不傅，在荒漠旅掂、戈壁、荒山访娶、荒坡上能形成灌叢商虐，是優(yōu)良的防風(fēng)固沙保持水土的優(yōu)良植物資源，具有極高的生態(tài)學(xué)價值崖疤。在防風(fēng)固沙秘车，改良荒漠化土壤，保持水土方面作用顯著劫哼，在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中具有很高的生態(tài)學(xué)應(yīng)用價值叮趴。
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成分
經(jīng)科學(xué)測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣沦偎、鎂模博、銅、鋅鹤仲、錳攘调、鐵、鉛壕赘、鎳拾哈、鎘、鈷铐儡、鉻染痊、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用庆葱，與紅果枸杞相比组救，黑枸杞中的鐵喧丛、鈣、鎂辰车、鋅缔直、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀博其、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值套才，鈉含量與其基本相當(dāng)。
黑果枸杞果實中所含的蛋白氨基酸慕淡、游離氨基酸背伴、無機(jī)元素、維生素C峰髓、B1傻寂、B2以及果肉種的總糖、總酸的分析測定表明：黑果枸杞果實中的總糖含量為6.9﹪携兵，總酸含量為0.735﹪崎逃。含有人體必需的18種氨基酸，其中以天門冬氨基酸眉孩、谷氨酸个绍、丙氨酸和脯氨酸的含量較高，而且多數(shù)呈游離狀態(tài)浪汪。游離氨基酸約占氨基酸總量的50﹪巴柿，這些氨基酸的含量超過紅枸杞，其中Vc和脂肪含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞书吗，有利于人體直接吸收栓属。同時果實所含的微量元素也很豐富，除常量元素Na女践、K周矢、Mg、Ca盹斟、Fe之外沟赏，還含有一定量的微量元素Mn、Sr焰垄、Se提钟、Zn、Cr藐檀、Cu等锻转。由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成，機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接地作用稽羔，可用于防癌治癌侍瑟。在黑果枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用于補(bǔ)充人體維生素C的不足丙猬。
黑果枸杞的含油率為5.54﹪丢习，主要脂肪酸有3種，以不飽和脂肪酸為主淮悼。其中亞油酸含量最高，為71.48﹪揽思。含有17種氨基酸袜腥。谷氨酸含量最高，為1.14﹪钉汗，其次是天門冬氨酸羹令，為1.11﹪，蛋氨酸與胱氨酸含量最低损痰，為0.14﹪福侈。蛋白質(zhì)含量11.5﹪，總糖34.43﹪卢未，還原糖33.68﹪肪凛，Vc212.11mg（100g）ˉ1，水分10.31﹪躏宗。黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸邦霸，還有一定量的Vc和Ve。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素根爆，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分幕封，從而起到延緩衰老的作用，同時還有抗輻射的作用英鸵，具有深遠(yuǎn)的開發(fā)潛力铁磕。
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藥用價值
1、能滋補(bǔ)肝腎酿边，益精明目剖宪，適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦６窈蕖裳刍杌ǖ劝Y狀威沙。
2、可以降低膽固醇柬乓， 興奮大腦神 經(jīng)攘活，增強(qiáng)免疫功能。
3玄呛、還能防治癌癥阅懦，抗衰老和美容和二。
4、對人體健康起極其有益的作用耳胎。
5惯吕、可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成怕午。
6废登、對白細(xì)胞介素也有雙向調(diào)解作用。
7郁惜、可入藥堡距、制茶、防風(fēng)兆蕉。
8羽戒、能緩解糖尿病患者 多飲多食、體重減輕癥虎韵。
9巷况、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病扣飘、 月經(jīng)不調(diào)诵捏、停經(jīng)等。
10杀蝌、《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療 尿道結(jié)石榛青、癬疥、齒齦出血等癥惯醇，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥曙惋。
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