虹鱒魚是鮭科魚類，善于跳躍，上鉤後激烈拚搏。棲於湖泊和急流援制，體色鮮豔童隆。體上布有小黑斑铝矢，體側(cè)有一紅色帶休偶，如同彩虹，因此得名“虹鱒”滑废。寧安虹鱒魚為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
在風(fēng)光秀麗的鏡泊湖西鄰的山間中有一灣碧水袜爪，此水的水流方向不固定蠕趁，一天之中水流時而向東，時而向西辛馆，時而向南俺陋，時而向北，正因?yàn)槿绱嘶掣鳎藗兎Q它為轉(zhuǎn)心湖央垢。也有人說，因?yàn)樗畯暮子砍鰜硎客欤詰?yīng)該稱它為“鉆心湖”泞征。
轉(zhuǎn)心湖里還繁育著百萬尾珍貴的冷水魚，這種魚為青黑色您脂，紡錘狀的魚身中部有一條暗紅色彩虹般的長杠无俏，故名為虹鱒。
虹鱒魚是鮭科魚蛀田，有兩種：一種繁殖在江河猿饿，長在大海里，這種虹鱒為鋼頭鱒乖阐，是降海型耀骆；另一種是終生不入海，生活在山間溪水中的冷水魚亦誊，稱為陸封型卢掖，人工飼養(yǎng)的就是陸封型的虹鱒魚。18世紀(jì)在美國的加利福尼亞州北部山間的溪流里有一種野生的虹鱒魚傻丝，在第二次世界大戰(zhàn)后甘有，經(jīng)過人工馴化诉儒，成為人工飼養(yǎng)的魚。
虹鱒魚在16-18℃的水中生長得最快亏掀，而且虹鱒魚對水質(zhì)要求很嚴(yán)忱反，必須為清澈見底的流動水，池底是沙礫而且要無污染滤愕。因?yàn)檗D(zhuǎn)心湖的湖水冬暖夏涼温算，即使嚴(yán)冬也不結(jié)冰，水量充沛该互，水質(zhì)清新米者，又經(jīng)過地下溶巖洞的過濾，穿山越石猶如清泉涌上地面宇智，形成山間湖泊蔓搞，遠(yuǎn)離城市，無任何污染随橘，所以轉(zhuǎn)心湖的水質(zhì)最適合虹鱒魚生長喂分。
經(jīng)過十多年的繁育，虹鱒魚在轉(zhuǎn)心湖扎下了根协伴。碧1波的轉(zhuǎn)心湖已成為我國繁育虹鱒魚的基地吱裙。
轉(zhuǎn)心湖虹鱒魚良種場是一九八五年建設(shè)并投產(chǎn)，精養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)魚池一萬平方米杨趣，配套生產(chǎn)臭颈、生活設(shè)施、飼料加工凡搪、魚苗孵化等設(shè)施占地430萬平方米伺狮，是全國最大的虹鱒魚養(yǎng)殖場，一九九O年獲農(nóng)業(yè)部星火計劃銀獎轨凡，年產(chǎn)發(fā)眼卵500萬粒莱妥，稚魚60萬尾，魚種1.5?=?и萬公斤文紧，商品魚10萬公斤叔三。在虹鱒魚的基礎(chǔ)上引進(jìn)了國外冷水魚優(yōu)良品種，如三文鱒俭谨、金鱒硝拧、道氏鱒、高白鮭葛假、三文魚障陶，可向全國各地提供各種鮭、鱒優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)的魚卵、苗種咸这。
轉(zhuǎn)心湖風(fēng)光綺麗、環(huán)境優(yōu)美魔眨、物產(chǎn)豐富媳维，有野生的林蛙及各種魚類24種。地理位置優(yōu)越遏暴、旅游資源十分豐富侄刽，轉(zhuǎn)心湖以自然風(fēng)光和虹鱒魚養(yǎng)殖場為依托，規(guī)劃建設(shè)虹鱒園朋凉，園內(nèi)建設(shè)規(guī)劃已批復(fù)州丹。建設(shè)項目有中心服務(wù)區(qū)（虹鱒園大酒家、虹鱒魚展示廳等）杂彭；水上活動區(qū)（垂釣野營區(qū)墓毒、游船碼頭、水上樂園等）嘱峦；消閑度假別墅區(qū)等笨墙；火山熔巖觀賞區(qū)；虹鱒魚養(yǎng)殖區(qū)侍除；虹鱒魚孵化六大區(qū)刷粒，集旅游觀光、品魚晋蛾、垂釣等多功能為一體的生態(tài)公園宵穆。
寧安虹鱒魚為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
寧安市華亭虹鱒魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社
所在地域:
2013年
劃定的地域保護(hù)范圍:
寧安市境內(nèi)鏡泊湖艳院、鉆心湖糯侍。地理坐標(biāo)為東經(jīng)128°45′52″～29°5′18″，北緯43°45′15″～44°04′23″迅忆。
寧安虹鱒魚為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品究惨。
