綏芬河橡子

橡子您窒，櫟樹(shù)的果實(shí)洗做，形似蠶繭婉错，故又稱栗繭。《新唐書(shū)·杜甫傳》： 客秦州褥民，負(fù)蘄采橡栗以自給。 唐張籍有詩(shī)云： 歲暮鋤犁倚空室，呼兒登山收橡實(shí)驱请。 橡子外表硬殼，棕紅色拼建，內(nèi)仁如花生仁墓永，含有豐富的淀粉，含量達(dá)百分之六十左右辜尝。既可食毫蚁，又可作紡織工業(yè)漿紗用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆腐雳址，味道鮮美析深，香中帶甜。每百斤橡仁可釀五十五度的白酒四十斤左右敌痘。 橡子是號(hào)稱比水稻咨锐、小麥 資格 還要老的糧食。人們食用橡子的歷史至少可以追溯到公元前600多年钢婆。在過(guò)去漫長(zhǎng)的歲月中系馁，橡子一直是許多山區(qū)?=人民的主要食物。唐代皮日休有一首《橡媼嘆》窟扑，詩(shī)中寫(xiě)道： 秋深橡子熟棒口，散落榛蕪岡，傴傴黃發(fā)媼辜膝，拾之踐晨霜无牵。移時(shí)始盈掬漾肮，盡日方滿筐，幾曝復(fù)幾蒸茎毁，用作三冬糧…… 從詩(shī)中可以看出克懊，唐代末期橡子還是民間的一種糧食。