梨樹高粱

高粱，禾本科，高粱屬雌隅。1年生草本缔类。稈實心锰玩，中心有髓夭蹦。分蘗或分枝冒滩。葉片似玉米毕箍，厚而窄，被蠟粉值骇，平滑莹菱，中脈呈白色。圓錐花序吱瘩，穗形有帶狀和錘狀兩類道伟。穎果呈褐、橙使碾、白或淡黃等色蜜徽。種子卵圓形，微扁部逮，質粘或不粘娜汁。性喜溫暖，抗旱讲幌、耐澇油后。按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱仙涡、帚用高粱等類容书。 我國栽培較廣，以東北各地為最多眶蹈。谷粒供食用藤棕、釀酒（高粱酒）或制飴糖。糖用高粱的稈可制糖漿或生食雹了；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚朴树；嫩葉陰干青貯，或曬干后可作飼料索驰；穎果能入藥榨惭，能燥濕祛痰，寧心安神妓浮。 高粱起源問題目前尚未定論忿项，但是許多研究者認為高粱原產于非洲，以后傳入印度城舞，再到遠東轩触。高粱分布廣，形態(tài)變異多家夺。非洲是高粱變種最多的地區(qū)脱柱。 斯諾頓(1935)收集到17種野生種高粱伐弹，其中有16種來自非洲。他所確?=?定的31個栽培種里褐捻，非洲占28種掸茅；158個變種里，只有4個種在非洲以外的地方柠逞。 中國高粱(S.bicolor var.kaoliang)又名蜀黍、秫秫景馁、蘆粟板壮、茭子等。關于它的起源和進化問題合住，多年來一直有兩種說法：一說由非洲(或印度)傳入僵卿。二說中國原產。 因為高粱在中國經過長期的栽培訓化释何，漸漸形成獨特的中國高粱群正庙，許多植物學形態(tài)與農藝性狀均明顯區(qū)別于非洲起源的各種高粱。中國高粱葉脈白色坯肿，穎殼包被小蓄扳，易脫粒，米質好蔗承，分蘗少拢给，氣生根發(fā)達，莖成熟后髓部干涸主瘸，糖分少或不含糖分等褥疆。 另外，中國高粱與非洲高粱雜交糊怖，F1容易產生較強的雜種優(yōu)勢永铛。說明兩種高粱遺傳距離差異較大。高粱是我國最早栽培的禾谷類作物之一捻艳。有關高粱的出土文物及農書史藉證明驾窟，最少也有5000年歷史了。如《本草綱目》記載： 蜀黍北地種之讯泣，以備糧缺纫普，余及牛馬，蓋栽培已有四千九百年 好渠。