在小區(qū)匾旭、旅游景點划搓、步行街等等很多地方都開了土特產店显熏,甚至是在高鐵上、飛機上、火車上都有賣土特產產品京革,但是也有很多開土特產店是不賺錢的,不賺錢的原因是什么呢?運氣不好区转?項目不好?能力有問題版扩?等等原因废离,當然這些問題也不是不存在的,當然還存在機遇問題礁芦,沒站到賺錢的風口上蜻韭,曾經有人說,站在風口之上柿扣,是豬都能飛起來肖方。


土特產是當?shù)靥厣漠a品,比較健康未状、有機的土特產俯画,市場是富有特色健康的土特產產品比較少,土特產店經營如何抓住市場新風口司草?

借力優(yōu)勢品牌:農副產品作為我國食品大類活翩,品種繁多,要想在其中凸顯優(yōu)勢翻伺,是一定要有品牌的矩袖,但品牌形成是一個比較漫長的過程,所以對創(chuàng)業(yè)者來說是比較困難的第六,最好的辦法是找加盟品牌合作拖牢,借助加盟品牌的知名度和影響力,快速打開當?shù)氐氖袌觥?/p>

首先乙遵,在選擇加盟品牌的時候浦忠,最好能夠到現(xiàn)場考察,考察品牌的實力以及規(guī)模轮庵,不能只看到眼下的好處韩记,而盲目選擇硫联。

其次,了解清楚加盟品牌的產品是否還有一定的利潤上升空間喂交,利潤是維持一家土特產經營的正常運營援仍。

最后,能夠一起成長察夕、一起進步的加盟品牌妖坡,并且保持一個穩(wěn)定的合作關系。

打破固有印象:往農副土特產食品在大多數(shù)人的的印象里都顯得不是那么主流和高端区匣,基本屬于需求滿足后才會考慮的產品甜熔,所以為了促成經營銷售愉舔,要學會給產品增加附加值。利用現(xiàn)下健康飲食觀念盛行的現(xiàn)況咒付,轉換思路炼团,把產品形象打造為有機健康綠色食品以增加賣點岂便,貼近消費者需求懈万,刺激消費者購買欲望岖妄。與此同時,可以抓住大多數(shù)消費者對特色農副產品概念了解不多的情況彻坛,利用信息差對產品進行美化包裝。

除了在產品上下功夫踏枣,我們還可以轉換店鋪形式昌屉。大多數(shù)農副土特產店鋪都位于街邊、菜市茵瀑、旅游區(qū)等地方间驮,雖然這些地方具有一定的人流量,但是其客源并不固定煤蔚。山客生活突破以往的店鋪運營模式试填,開創(chuàng)了農副土特產店鋪新零售業(yè)態(tài),以互聯(lián)網+社區(qū)的模式谦枢,結合互聯(lián)網開展線上線下相結合的社群營銷三麦,在社區(qū)固定范圍內達成了穩(wěn)定客流和消費擴展,做開在家門口的食品供給站怕茉。

做好服務:實體店最重要的是要做好服務屈宿,只有服務獲得認可,才能保證店鋪長久運營榨豹,實現(xiàn)利潤增長脸嗜。明確消費者的需求,找尋消費痛點樱搪,針對性的提供服務亭弥,提升消費服務體驗阴香,拉攏消費者的心。