石塘甜竹筍

甜竹筍是亞熱帶長年生長的經(jīng)濟(jì)作物翅拜，適宜于家庭和餐館消費(fèi)的中高檔食品暴构，其加工成筍干以清香半就、嫩滑而=著名，含有豐富的高蛋白，低脂低淀粉糙箍、多糖、纖維素、維生素B1钟唯、B2、C和多種氨基酸等市缠；有益肝脾焚痰、助消化的作用，堪稱“山珍美食”羔辉。經(jīng)常食用具有健身助消化盯萄、抗皮瘍、抗疾病睁衰、防便秘用牲、去虛煩、去口渴等功效蝴趾。其質(zhì)爽理币、味甘醇和，用筍加工出來的清水筍罐頭虐干、筍干聋亡、筍花等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外肘习。石塘鎮(zhèn)上中坌甜竹筍專業(yè)合作社種植的甜竹筍已通過國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。