礤下托子糍

托子糍和城里的腸粉差不多法希,只是托子是竹篾編的蜒犯,配料有米众附、蛋皮、肉末么鹊、蔥花,鎅成3寸見方吃,嫩滑爽口辱揭,米香濃郁。傳說在很久很?=?久以前病附,客家人快樂地在這里生活著问窃,一天亥鬓,有外人來侵略客家人∮虮樱客家人十分聰明嵌戈,用自己的才智打敗敵人√螅可是咕别,一位俘虜十分狡猾,假裝投降写穴,其實是想刺殺客家首領(lǐng)惰拱。這被一位做托子的客家人知道了,用自己的身體星肤,拯救了客家首領(lǐng)搜栽。于是客家人為了紀(jì)念這位烈士,創(chuàng)造了“托子糍”溢牡。

信息來源:翁源縣旅游局