古山二號龍眼

古山二號龍眼

  龍眼產于揭東縣鼠次。龍眼又叫 桂圓 转隘,向與荔枝并稱,為南方佳果着脐。古山二號龍眼以其粒大、核小裸准、皮薄脚乡、肉厚而著稱,其肉色晶瑩寄雀、質脆嫩得滤、味濃甜娇建,為人們所喜愛。

龍眼是我國南方重要的亞熱帶果樹菊虏,品種很多厘举,全國約有400種。龍眼果實營養(yǎng)豐富桦材,果肉鮮嫩屋赌,果汁甜美,風味宜人炮惕。在8-9月的高溫瓜坎、高濕條件下成熟采收,采后的鮮果易變色變質射贡,不耐長途運輸瞪歹、長期貯藏。在28℃的室溫下演苍,果實一般在一周內全部變質腐爛蛇热。一些稀有名貴品種,例如冰糖肉洋魂、東壁绷旗。它們不但品質好,而且較耐藏副砍。岵山的氣候較宜貯藏衔肢,當地品種耐藏性也較好,貯藏50天豁翎,好果率達95%以上角骤。

龍眼果實成熟程度的判斷:當果實有以下變化時,龍眼果實已經成熟:果實由堅實變?yōu)檐浂袕椕匀诵陌还嬗纱植谵D為薄而光滑邦尊;果核由白色變?yōu)楹诤郑承┢贩N為紅褐);果肉生青味消失优烧,代之以由淡變甜蝉揍。