連州“三寶”

連州有三寶：蜜棗、黃精飘庄、龍須草灭返。——民謠 【蜜棗】連州的棗子在省內(nèi)最佳只搁。其特點是皮薄纪闽、肉厚肤贮、糖份高，經(jīng)加工制成蜜棗堕武，潤肺養(yǎng)顏恳繁，清甜可口。近幾年夫泛，市糖果廠改進生產(chǎn)流程擎骄，在500平方米的曬場上，采用太陽能烘干蜜棗的方法伸畅，既縮短人工炮制周期三分之一隔屠，又減少霉爛的損耗。年產(chǎn)量360噸左右最仑，大部分由省外貿(mào)部門定貨包銷藐俺，以 珠江牌 商標運銷港澳及東南亞各國，獲得好評泥彤。 【黃精】游客到連州旅游都喜歡購買土特產(chǎn)黃精欲芹。廣東的黃精主要產(chǎn)于連州市。黃精具有補氣養(yǎng)血吟吝、祛風退濕的功效菱父，經(jīng)常服食可益壽養(yǎng)顏，為家庭的保健佳品剑逃。 黃精俗名 山姜 浙宜，古稱 黃芝 ，意為像靈芝一樣是 靈丹妙藥 蛹磺。黃精又謂 救荒草 粟瞬，其典出唐代同仆。文學家劉禹錫任連州刺史時，愛吃黃精裙品，他說： 黃精甘美易食俗批，兇年可與老少代糧。 從此斩憾，黃精便又叫 救荒草 式亥。黃精還有一個雅號叫 仙人糧 。傳說古時候有位姑娘因父母逼婚淳习，憤然離家出走纸藕。幾年后，鄉(xiāng)親們上山砍柴碰見她钮庆，欲勸她歸家冗炊，但她婉言拒絕，旋即跨崖越嶺桐继，步態(tài)輕盈刘耀，好像仙女凌空而去泉互。后來蚤弃，人們發(fā)現(xiàn)她棲身的巖洞儲備的食糧原來是黃精。 現(xiàn)在严钞，連州的黃精年產(chǎn)量為25噸偿尘，經(jīng)九蒸九曬制成成品。近幾年点待，黃精制品紛紛開發(fā)成功阔蛉。其中，黃精糯米酒曾榮獲廣東四新產(chǎn)品優(yōu)秀獎癞埠；1993年被核定為 廣東省名牌產(chǎn)品 状原。而今，黃精糯米酒成了游客爭購以饋贈親友的佳品了苗踪。 【龍須草】連州市星子颠区、大路邊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一種嶺南罕見的土壤——紫色土。這種土壤適宜生長龍須草通铲。龍須草是一種多年生禾本科草本植物毕莱，高1米以上，初夏開花颅夺，靠根系延伸和花籽飛散繁殖朋截。因其葉片細長而微彎，形似 龍須 吧黄，故名部服。過去订薛，人們用它搓草繩，打草鞋或作燃料胎融，五十年代始用于造紙拾肚，它的纖維細胞較長且薄，是生產(chǎn)薄紙的上乘原料所惶。八十年代奶匆，連縣造紙廠的打字紙在省同類產(chǎn)品評比中獲得第一名。唯是龍須草年產(chǎn)量僅3000多噸桦溃，除滿足本地生產(chǎn)生活需要外晕围，還銷往江門紙廠，供不應(yīng)求呐相。因此黑寻。市有關(guān)部門采取措施，增加種植面積汞小，保護星子盆地的生態(tài)平衡晶恨，減少紫色土的水土流失，使之形成一個可供連續(xù)利用的龍須草基地蛛挚。至1995年抗斤，已種（育）龍須草6456公頃。