枸杞主要出產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地,生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶耕腾,海拔高氣候干旱每庆、黑枸杞生態(tài)環(huán)境潔凈劣摇、無污染昼钻。經(jīng)測(cè)定,黑果枸杞含有17種氨基酸动院,13種微量元素矩修,其中鈣、鎂酪捏、銅鋅瑞捂、鐵的含量也高于紅枸杞。黑枸杞為天然野生無污染純正藥材由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展层锄,高產(chǎn)作物的營養(yǎng)品質(zhì)下降酷麦,特別是作物中的某些礦物質(zhì)矿卑、維生素、生物色素的減少沃饶,導(dǎo)致了人們的營養(yǎng)失衡母廷,繼而出現(xiàn)“隱形饑餓”的并發(fā)癥,再加上長期過度施用化肥糊肤、農(nóng)藥琴昆、生長調(diào)節(jié)劑使食品營養(yǎng)安全成為出現(xiàn)了很大問題。
黑果枸杞野生于高原大漠馆揉,其生長沒有人的干預(yù)业舍,也沒有農(nóng)藥污染,是真正的純天然綠色食品升酣、是居家食用舷暮、饋贈(zèng)親友的高級(jí)滋補(bǔ)品。
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黑枸杞是天補(bǔ)鎳劑
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鉻拗踢、鎳也都是人體所必需的微量元素脚牍,但含量較高時(shí)會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象,鉻與人體中糖的代謝巢墅,脂質(zhì)的代謝碗品,蛋白質(zhì)的合成,核酸代謝等有密切的關(guān)系美卒。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml)芽嗓,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子轿战,促進(jìn)腸內(nèi)三價(jià)鐵的吸收班卖,黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高,但該濃度范圍也不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅载蜓,因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補(bǔ)鎳劑藥物作用呆纤。
鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴(yán)格控制的重金屬污染元素肄绢,對(duì)人體有害而無益屯片,黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多详毡。
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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞功效
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經(jīng)科學(xué)測(cè)定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞床重。鈣、鎂耻陕、銅拙徽、鋅、錳、鐵膘怕、鉛想诅、鎳、鎘淳蔼、鈷侧蘸、鉻裁眯、鉀鹉梨、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比穿稳,黑枸杞中的鐵存皂、鈣、鎂逢艘、鋅旦袋、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量,鉀它改、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值物轮,鈉含量與其基本相當(dāng)。
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傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞的功效

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黑果枸杞能滋補(bǔ)肝腎引苇、益精明目怖征、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦E迫怠裳刍杌ǖ劝Y狀视以,藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病己倾、心臟病购哺、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等蔫迅∪四《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥具藐、齒齦出血等癥欢礼,民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥。現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說法信粮,并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇黔攒,興奮大腦神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能强缘,防治癌癥督惰,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成赏胚,對(duì)白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用访娶,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥觉阅。
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黑枸杞的食用方法
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成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適崖疤,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到效果最佳為止典勇;既可以放在嘴中嚼著吃劫哼,也可泡水喝。一定要長期堅(jiān)持割笙,每天吃一點(diǎn)权烧,才能見效。