八鄉(xiāng)山茶

八鄉(xiāng)山地處豐順、揭西浊竟、五華三縣交界處的蓮花山脈中段隙赁，面積192平方公里嘁傀，平均海拔700多米洗搂，年平均氣溫18。C放暇，平均降雨量2604.6毫米，一年四季云霧繚繞网赤，屬南亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)。山坡地土層深厚逐会，表土肥沃族延，屬赤紅壤土，自然植被良好献酗，種茶有得天獨(dú)厚條件寝受。據(jù)海陽(yáng)縣志記載，八鄉(xiāng)種茶已有400多年悠久歷史罕偎，素有高山濃霧出好茶而著稱(chēng)很澄。

　　　　傳統(tǒng)的八鄉(xiāng)山綠茶，以其濃郁颜及、甘醇甩苛、芳香等特點(diǎn)，在海內(nèi)外享有一定聲譽(yù)器予。自1985年以來(lái)浪藻，陸續(xù)引進(jìn)了黃旦、茗花乾翔、水仙爱葵、奇蘭、梅占等高產(chǎn)品種反浓。用原來(lái)大片山坡地種植萌丈，改為梯田式僚壕種植；把任其自然徒長(zhǎng)改為修剪養(yǎng)蓬峡哥、合理密植庭走，速生豐產(chǎn)；把粗種粗管改為科學(xué)管理烙昼；把單一手工炒茶改為現(xiàn)代機(jī)制烏龍焙茶荸凸；使產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)。1992年又引進(jìn)了白葉單叢優(yōu)質(zhì)品種泛红，以得天獨(dú)厚的氣候和土質(zhì)一恃，加上合理施肥與采摘及現(xiàn)代精湛工藝焙制，使 八鄉(xiāng)白葉單叢 成為茶中之上品麻镶。八鄉(xiāng)茶廠本著以質(zhì)量為保證桨檬，信譽(yù)為根本，對(duì)技術(shù)精益求精端葵，自產(chǎn)品投放市場(chǎng)后众凝，引起了社會(huì)界人士和消費(fèi)者的極大反響，產(chǎn)品供不應(yīng)求。