普寧豆醬

洪陽鎮(zhèn)生產(chǎn)豆醬有150多年的歷史假刘,選用黃豆购对、面粉、食鹽為原料妹沙,經(jīng)過發(fā)酵、曬制勺届、蒸氣殺菌等生產(chǎn)流程制作而成惊申。產(chǎn)品呈金黃色庭训,富含蛋白質(zhì)、氨基酸织娶、還原糖霹糜,香甜可口,是調(diào)味佳品掐赠。今洪陽醬油廠年產(chǎn)豆醬150噸淳篡,其中 培峰寶塔牌 豆醬1987年獲廣東省工業(yè)協(xié)會、食品協(xié)會聯(lián)合舉行的醬料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量評比優(yōu)秀獎糯湃。產(chǎn)品銷往泰國趋亡、新加坡等國家及香港特別行政區(qū)。( 普寧)