曹縣麻辣豬肘

曹縣麻辣豬肘是山東省菏澤市曹縣的特色美食菱蔬。曹縣麻辣豬肘制作工藝復(fù)雜驻子，精選菜豬前后肘肉哲童，經(jīng)過(guò)腌凛澎、捆榨未、煮等工序，輔以多種材料制成首装，色露揽、香、味俱全桃铛，口味香嫩而不膩肋森，是不可多得的美味佳肴。

曹縣麻辣豬肘是90年由汪三從西安學(xué)來(lái)假磺，口味香嫩而不膩烈杠，制作工藝復(fù)雜，精選菜豬前后肘肉努扶，經(jīng)過(guò)腌跃百、捆、煮等工序晦了，輔以多種材料制成患刻，色、香普统、味俱全杠锻，再經(jīng)切片后調(diào)制，味道更?=?勝一層挠疲，是不可多得的美味佳肴耳标。自麻辣豬肘在曹縣安家以后，已有30年歷史邑跪，廣受新老顧客歡迎次坡，提曹縣名吃，必提曹縣麻辣豬肘画畅。