熗芹菜

熗芹菜:在飯桌上,油膩的魚肉吃多了,小涼菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜譜中,?=熗芹菜整胃、熗藕經(jīng)常見胜全,這兩個(gè)菜原本也是坊子特有的涼菜吓篙。顏色碧綠显艘、口味清爽、制作簡(jiǎn)單审拉, 是熗芹菜的主要特點(diǎn)炭庙。