火山小米

在昌樂縣喬官鎮(zhèn)遠古火山群周圍的郝家溝加袋、姬家莊子曙搬、孫家溝、段家溝芜繁、響水、黑山子队笑、南音等十幾村莊弱左,在山嶺薄地上,一直種植一種傳統(tǒng)的驢韁繩谷子簸州,用它碾出的小米,叫驢韁繩小米歧譬,因為此谷物是生長在火山灰之中岸浑,所以又稱火山小米。說起這種小米還有一段歷史淵源。

相傳慷郎,神話傳說中的鐵拐李救咙、漢鐘離、呂洞賓寨今、張果老馅酪、曹國舅、韓湘子叼榄、藍采和乳侮、何仙姑等結(jié)伴東游,一年秋天硼货,當他們結(jié)伴來到喬官地界的郝家溝地界時诉德,發(fā)現(xiàn)這里群山聳立,奇木參天钢怪,山泉飛瀑柱洽,鳥語花香。于是由張果老提議鲁修,在此游玩幾日本谜,大家都同意了他的意見,便在郝家溝村西的蝎子山上住了下來偎窘。張果老將他的坐騎拴在了山上的一棵桃樹上乌助。幾天后,毛驢也許想逛逛山景陌知,便掙脫韁繩他托,跑到了旁邊的一片谷子地里,張果老一見仆葡,急忙去趕赏参,他越趕,毛驢拖著韁繩越跑沿盅,圍著山跑了一圈才將毛驢捉住了把篓。接著奇事出現(xiàn)了。毛驢跑過的谷地嗡呼,全都竄出了谷穗纸俭,其形狀恰似驢韁繩皇耗,因為是張果老的仙驢拖著韁繩跑過南窗,所以鄉(xiāng)民們便稱這種谷子叫驢韁繩谷子。

據(jù)郝家溝村的老人講碘云,在北魏太延二年(436年)谨跌,北魏朝廷里有一位叫許良的將軍,在領(lǐng)兵征滅北涼的戰(zhàn)爭中,被北涼將士砍掉了°?=一條胳膊吊烫,不能再領(lǐng)兵征戰(zhàn)言酪。傷養(yǎng)好了之后,便辭別朝廷谍钝,想回河北老家頤養(yǎng)天年败饵,當他帶著40多人的家眷,走到昌樂地界的姬家莊子村北時椭徙,看到這里森林茂密熊过,青山綠水,自然環(huán)境優(yōu)雅怡人征乳。便請示朝廷想在此安家胖真,朝廷很快批準了他的請求,并劃給他一塊封地律姨。據(jù)從許家墓地出土的許家墓碑記載振峻,許家封地的范圍是:東到喬山、西到堯山择份、北到桃花山扣孟、南到打鼓山。許良在此住下之后荣赶,利用朝廷撥給的銀兩哈打,修建了許家大院,購進了大批的牛驢馬讯壶,又雇傭了60多名家丁長工料仗。許家除了將朝廷劃給的大部分土地,租給周圍的鄉(xiāng)民耕種外伏蚊,由老管家許旺財帶領(lǐng)長工家丁立轧,將姬家莊子、黑山子躏吊、響水等十幾個村的土地氛改,全部耕種驢韁繩谷子。收獲后比伏,除留下部分種子外臊癞,其余全部上繳北魏朝廷。據(jù)史料記載吸畸,驢韁繩小米熬粥后绣嫉,米湯粘稠味香,營養(yǎng)豐富翁脓。最適合孕婦普计、產(chǎn)婦和病弱者食用祟俯。因此許家進貢的小米,大都被皇宮里的娘娘嬪妃們食用了迂唤。

后來到了周武帝建德三年(574年)五妹,許家被新的王朝剿滅了。但驢韁繩谷子卻一直延續(xù)耕種下來革惊,只是不再作為朝廷貢米辞皇。

直到清朝年間,北李家河進士于允中骏卿,又將這一帶的驢韁繩谷子引到了外省犀村。據(jù)《昌樂縣續(xù)志.事功傳》載:“于允中,字傳一材彪,號喬東观挎,少英敏,過目輒成誦段化,游癢后讀書程符山嘁捷。每作一藝,傳送四方显熏。諸名宿莫不為之擊節(jié)嘉慶雄嚣,丁卯舉于鄉(xiāng),辛未成進士喘蟆,授戶部主事選直隸深澤縣知縣缓升,深地磽民貧。蕴轨。港谊。。橙弱∑缢拢“于允中到了深澤縣后,為了發(fā)展當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)傻椿,便將家鄉(xiāng)郝家溝一帶的高粱谷子阅秀,引進到深澤縣山區(qū)耕種,并年年獲得豐收肤狞。當時于允中引去的谷子京拣,就是驢韁繩谷子。

如今货瘫,不僅遠古火山群附近的十幾個村帜猩,繼續(xù)種植驢韁繩谷子即火山小米∫鹑恚火山小米生長在火山噴發(fā)產(chǎn)生的厚厚的火山灰中撼遵,充足的光照夏跷,充沛的雨水,適宜的山風,無污染的土地逸嘀,種植出了優(yōu)質(zhì)火山小米。此小米米粒大小均勻醋掖,色澤金黃光亮猛蔽,做成了米粥綿甜噴香,細柔光滑旗扑,黏糊性強蹦骑,屬高脂肪優(yōu)質(zhì)類型。它還含有多種維生素臀防、氨基酸及礦物質(zhì)元素眠菇,是孕婦、產(chǎn)婦及病弱者不可缺少的營養(yǎng)佳品袱衷,是促進青少年健康生長的優(yōu)良美食捎废。

蝎子山農(nóng)業(yè)合作社火山小米為地理標志證明商標。