香蕉黑心可以食用。如果只是在香蕉的中心有一條很小的黑線怒忧，是不影響正常食用的幻工，是一個(gè)非常正常的現(xiàn)象。若是發(fā)現(xiàn)香蕉大片變黑，就不能食用了收泥。其原因是粗存不當(dāng)導(dǎo)致了果肉開始變質(zhì)值港，霉變或者細(xì)菌感染，若食用容易引起急性腸胃炎崇槽。

變黑原因：

香蕉外面變黑是因?yàn)樗焱噶俗⒐迹驗(yàn)樗诳諝庋趸磻?yīng)的結(jié)果，這時(shí)的香蕉最甜秆廉，口感最好吃策洒。但是也同時(shí)意味著這樣的香蕉不能再存放了，外皮發(fā)黑的香蕉使體內(nèi)產(chǎn)生的白血球數(shù)增多顽腾，香蕉皮黑了沒有關(guān)系的近零，只要里面的肉是好的就能吃，如果里面的肉也黑了就不能吃了抄肖，變質(zhì)的水果對(duì)人體是有副作用的久信。

儲(chǔ)存方法：

一周左右，香蕉在冰箱中存放容易變黑，應(yīng)該把香蕉放進(jìn)塑料袋里裙士，再放一個(gè)蘋果入客，然后盡量排出袋子里的空氣，扎緊袋口腿椎，再放在家里不靠近暖氣的地方桌硫，這樣香蕉可以保存一個(gè)星期左右。