孕婦可以吃土豆缰俭。土豆當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)姊象,可以幫助身體提供能量,并且經(jīng)常吃土豆對胎兒生長發(fā)育也有幫助作用。要注意吃一些新鮮的土豆辉词,不要吃發(fā)芽和變綠的土豆,因為這些土豆汁中含有毒素蜀悯,吃多了可能會對健康造成危害关揣。其次,任何東西吃多了也可能會導(dǎo)致身體發(fā)胖玲销,因此孕期也不要一次吃太多土豆输拇。

注意事項:
土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的贤斜。如果你仔細觀察過土豆策吠,那你可能會發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色,這是配糖生物堿的毒性所致瘩绒。過去有過因為土豆毒性發(fā)作致死的案例猴抹,雖然很罕見,但多數(shù)是因為飲用土豆葉或者吃發(fā)綠的土豆锁荔。

營養(yǎng)價值:
土豆的營養(yǎng)成分豐富而齊全蟀给,其豐富的維生素C含量遠遠超過糧食作物。其較高的蛋白質(zhì)阳堕、糖類含量又大大超過一般蔬菜跋理。馬鈴薯營養(yǎng)齊全,結(jié)構(gòu)合理嘱丢,尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致薪介,極易被人體吸收利用,其吸收利用率幾乎高達100%腔益。有營養(yǎng)學(xué)家研究指出:每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營養(yǎng)元素草教。