河里的田螺可以吃漂肖，但是要清理干凈认平。田螺肉較難消化，進食過多可能會導(dǎo)致血脂升高凯怕。并且田螺中的很多細菌即使在高溫下也很難殺死，吃多了可能會引起腹瀉烈和。田螺含有豐富的蛋白質(zhì)该眨，維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白者妆、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食段丸。田螺又有較高的藥用價值喘疹。田螺還有鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用。

拓展資料：

田螺學(xué)名中國圓田螺饰及，在我國各地的淡水湖泊蔗坯、水庫、稻田燎含、池塘溝渠均廣泛分布宾濒。因其肉嫩味美、營養(yǎng)豐富屏箍，且有清熱止渴绘梦、明目等食療功效，成為人們喜愛的水產(chǎn)品之一铣除，特別是南方人把它作為席上佳肴谚咬。田螺營養(yǎng)豐富鹦付，富含蛋白質(zhì)、脂肪择卦、硫胺素敲长、核黃素、尼克酸和維生素Ａ秉继、Ｂ１爬账、Ｂ２、Ｄ和煙酸折司、鈣横罪、磷、鐵等成分耿把。

食用功效：

田螺具有清熱利水蚂悯，除濕解毒的功效。用于熱結(jié)小便不通舍仙、黃疸蒜薇、腳氣、水腫云钻、消渴脯堂、痔瘡、便血聋寻、目赤腫痛颤与、疔瘡腫毒等的治療。田螺適合患有糖尿病坠狡、癌癥继找、干燥綜合征、肥胖癥擦秽、高脂血癥码荔、冠心病、動脈硬化感挥、脂肪肝、腳氣病以及水腫越败、目赤触幼、腫痛等疾病，是良好的食材究飞，可用來調(diào)理身體置谦。