胃不好可以吃南瓜谦秧。因?yàn)槟瞎虾胸S富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括各種維生素、胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)等业簿。建議胃病的患者吕得，吃南瓜粥比較好训裆，比較容易吸收瞻颂。由于南瓜是一種溫性的食物钩骇，吃南瓜比藻，不會刺激胃腸道，因此吃南瓜后倘屹，胃腸道容易消化吸收银亲。胃病的患者，生活方面要注意纽匙，盡量少抽煙务蝠、喝酒，早睡烛缔、早起馏段，營養(yǎng)均衡，要少吃辛辣刺激食物践瓷。

營養(yǎng)價值：

南瓜含有豐富的鈷亭颈，在各類蔬菜中含鈷量居首位婚廷。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能悠蹬，并參與人體內(nèi)維生素Ｂ１２的合成藏苫，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素Ｃ能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸跛拌。南瓜中含有的甘露醇信炬，減少糞便中毒素對人體的危害。

注意事項(xiàng)：

南瓜和羊肉不能一起吃却痴。二者都是熱性之物移蔼，同食后易引起腹脹、便秘等疾咏逛。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用奢惋，以防病情惡化预隆。選購南瓜時，相同體積的南瓜宜選重量較重啸盲，且外形完整膳灶、表面無黑點(diǎn)者。煮南瓜時立由，因外皮含有大量營養(yǎng)轧钓，不宜削皮，這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時锐膜，保持其口感毕箍。