介紹： 沂水蘋果有著悠久的栽培歷史，2010年11月沂水縣崔家峪鎮(zhèn)林果技術(shù)人員下村進行夏季果園管理指導(dǎo)時锨并，在五口村發(fā)現(xiàn)4000多棵中國古老蘋果品種竖习。后經(jīng)果農(nóng)專家考察伺亭，發(fā)現(xiàn)有斑紫旧败、林檎沈贝、海棠咳短、大小花紅和蘋婆等12個中國古老蘋果品種。據(jù)五口村果農(nóng)介紹砰粹，這些品種雖有上百年了樹齡唧躲，但依然能產(chǎn)果，而且大部分是中早熟品種敢俭。.? 目前沂水縣栽培的蘋果品種主要有紅嘎啦乱孩，黃金帥，喬納金纽宇，紅星菲组，美國八號，紅富士等魁嚼⊥ゴ遥 山東沂水縣四十里鎮(zhèn)是遠近聞名的蘋果種植基地，盛產(chǎn)嘎啦,紅富士品種舌肝，每年的8月份到9月份正式上市渗骆， 產(chǎn)品遠銷全國各地针蜀，是各大超市、鮮果批發(fā)市場的首選供應(yīng)纲析⌒傻螅 沂水蘋果得到專家指導(dǎo) 2007年以來组漏，沂水縣委农浓、縣0把果品業(yè)規(guī)模化發(fā)展確定為縣績效考核重點工作之一觅赊，把推廣蘋果 垂柳式 整形修剪技術(shù)作為提高果品產(chǎn)量右蕊、增加農(nóng)民效益的重要工作來抓，計劃從2008年開始吮螺，用三年時間推廣5000畝饶囚。通過外出參觀、邀請專家講課等形式鸠补，積極宣傳該項新技術(shù)萝风，先后8次邀請?zhí)O果 垂柳式 整形修剪技術(shù)發(fā)明者—沂源縣王春禎來我縣舉辦培訓(xùn)班，把課堂搬到田間地頭紫岩，全縣共舉辦專題培訓(xùn)班25期规惰，參加培訓(xùn)人員2000余人。同時泉蝌，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自身特點歇万，積極搞好該項新技術(shù)的推廣工作。到目前為止勋陪，全縣已發(fā)展180個示范戶贪磺、建立了2000畝示范園，整形修剪工作已全面展開嘶逝∫准眨 垂柳式 整形主要是對原來的主干疏層形或紡錘形等樹形進行改造，逐年逐漸疏除過渡枝拄抄，加大樹體層間距除搞，逐年去除側(cè)枝，促發(fā)嫡靠、保留利用長枝志凿，通過緩放后，進行拿枝杂飘、拉枝疏形、別枝等方法，最后整成 垂柳式 形狀触咧。該整形方法衩凤，充分利用了紅富士蘋果長枝緩放后易成花唤邻，果臺副梢連續(xù)結(jié)果能力強的特點，減少枝條浪費掸绞，增加結(jié)果部位泵三，達到提高產(chǎn)量的目的；同時衔掸，利用了地球引力作用烫幕，使果形高樁端正；通過改變枝條生產(chǎn)方向改善了通風(fēng)透光條件敞映，大大提高了全紅果比例较曼。. 最新品種 仲秋富士（暫定）系沂水縣從富士栽培園中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良變種。該品種9月上旬成熟振愿，平均單果重254克捷犹，最大果重615克，果實扁圓形冕末，果型指數(shù)0.87萍歉，果面全面濃紅，色澤艷麗档桃，果肉乳黃色枪孩，肉質(zhì)細膩多汁，脆甜可口胳蛮，完全成熟后有香味争萎，含可溶性固形物14%。該品種為短枝型迄岸，結(jié)果能力強谍售，栽植后第二年就開始結(jié)果，第三年畝產(chǎn)1000公斤左右苗泰。葉片絨毛多学掉，抗病蟲，尤其蚜蟲莲轮、紅蜘蛛常年不發(fā)生姐阎，為該品種一大特殊優(yōu)點。由于該品種成熟期正值國慶節(jié)既帜、仲秋節(jié)兩大節(jié)日浦匾，此時市場上絕大多數(shù)是普通蘋果品種，檔次不高制私，該品種不但具有富士的內(nèi)在品質(zhì)涝填，且色澤艷麗，外觀好揖膜，是供應(yīng)兩大節(jié)日的高檔禮品 山東 沂水縣果品產(chǎn)業(yè)協(xié)會 山東省臨沂市轄區(qū)的沂水縣高莊鎮(zhèn)誓沸、夏蔚鎮(zhèn)梅桩、沂水鎮(zhèn)、院東頭鄉(xiāng)拜隧、崔家峪鎮(zhèn)宿百、泉莊鄉(xiāng)、諸葛鎮(zhèn)洪添、沙溝鎮(zhèn)垦页、馬站鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°13′00″～119°03′00″薇组，北緯35°36′00″～36°13′00″ AGI2010-09-00502 沂水蘋果為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品
