蘋(píng)果氧化了還能吃。氧化后的蘋(píng)果就是將蘋(píng)果內(nèi)的亞鐵離子氧化成鐵離子，切口面的顏色就會(huì)由淺變深督惰，味道會(huì)變差吁伺。如果氧化的時(shí)間不長(zhǎng)加勤，還是可以吃的怠惶，如果覺(jué)得味道不好暂一，可以將切口面變色部分切掉喝赎。如果氧化的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，使得果肉腐爛變質(zhì)骄娶，就不建議吃了哈误。

拓展資料：

蘋(píng)果是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木躏嚎。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高蜜自，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富卢佣，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分重荠，蘋(píng)果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖虚茶。蘋(píng)果是一種低熱量的食物戈鲁，蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，容易被人體吸收嘹叫，故有活水之稱(chēng)婆殿。

蘋(píng)果功效：
蘋(píng)果含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合罩扇，使之排出體外婆芦。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果喂饥，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)绣摹。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血辽嘹、寧神安眠作用搭诬。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后漠阻，心境大有好轉(zhuǎn)转傍，精神輕松愉快，壓抑感消失融乖。